Nicht umsonst begannen die Niederländer nach den Bewohnern Südamerikas, Ananas in Gewächshäusern anzubauen. Diese Frucht ist ein Lagerhaus von Nährstoffen. Es enthält Bromelain, das die Aufnahme von Proteinen in Fleisch und Fisch unterstützt. Ananassaft hilft bei Verdauungsstörungen, Erkrankungen des Herzens, der Nieren und der Blutgefäße. Aufgrund seines hohen Vitamin C-Gehalts ist es sinnvoll, es zu essen, um das Gedächtnis zu verbessern.
Es ist notwendig
- eine Ananas
- Messer
- Plastiktüte
- Papier-
- Kühlschrank mit Obstfach
Anleitung
Schritt 1
Wenn Sie Ananas unreif gekauft haben, bewahren Sie sie bei Raumtemperatur auf, damit sie schmackhafter und aromatischer wird. Bewahren Sie es jedoch maximal 3 Tage so auf: Es sollte keine dunklen Flecken aufweisen. Außerdem sollte die Luft in der Küche nicht zu feucht sein.
Schritt 2
Reife Ananas, die Sie wenige Tage nach dem Kauf verzehren, bewahren Sie am besten maximal eine Woche im Kühlschrank im Obstfach bei einer Temperatur von 7-8 °C auf. Legen Sie es außerdem zuerst in Papier oder eine Tüte mit Löchern und drehen Sie es regelmäßig von einer Seite auf die andere. Übrigens, wenn die Temperatur im Kühlschrank weniger als 7 ° C beträgt, gefriert die Ananas schnell und ist nicht für Lebensmittel geeignet.
Schritt 3
Ananas kann bis zu 3 Monate zu Hause aufbewahrt werden. Aber - schon nur eingefroren. Dazu die Ananas schälen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden, in einer Plastiktüte sammeln, zusammenbinden und in den Gefrierschrank stellen.
