Der lang erwartete Feiertag der hellen Auferstehung Christi kommt bald. Natürlich werden alle Osterkuchen und bunte Eier auf dem Tisch haben. Aber jede Hausfrau möchte ihre Familie und Freunde mit etwas Außergewöhnlichem überraschen. Nachdem man einen Salat in Form eines Osterkuchens auf den festlichen Tisch gestellt hat, kann niemand gleichgültig bleiben.
Es ist notwendig
- -Kartoffeln 2 Stück
- - Hühnerfilet 150 gr
- - Ei 4 Stk.
- -Karotte 2 Stk.
- - eingelegte Champignons 500 gr
- -Mayonnaise
- -Brotcrotons
- -Schnittlauch
- -Süße Paprika
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln, Karotten und Hähnchenfilets kochen. Das Filet in kleine Quadrate schneiden und mit Frühlingszwiebeln mischen.
Schritt 2
Wir schneiden auch die Champignons und mischen sie mit Frühlingszwiebeln.
Schritt 3
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb in den Eiern.
Schritt 4
Wenn Sie zu Hause keine Form haben, verwenden Sie eine geschnittene 2-Liter-Plastikflasche, um diesen Salat zuzubereiten.
Schritt 5
Wir legen dieses Formular auf einen Teller und legen den Salat in Schichten aus:
Erste Schicht: geriebene Kartoffeln.
Zweitens: Hähnchenfilet mit Frühlingszwiebeln.
Drittens: geriebene Karotten.
Viertens: gehackte Champignons.
Fünftens: drei Eigelb.
Schritt 6
Wiederholen Sie die Schichten bis ganz nach oben und versuchen Sie, den Salat zu stopfen. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 7
Croutons zu Pulver mahlen. Den Salat mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bedecken. Legen Sie große Croutons darauf, um dem Kuchen mehr Volumen zu verleihen, und kleben Sie den Kuchen vorsichtig mit kleinen herum.
Schritt 8
Wir haben noch Eiweiß. Auf einer feinen Reibe reiben, mit Mayonnaise mischen und auf den Kuchensalat geben.
Schritt 9
Aus Paprika können Sie die Buchstaben XB ausschneiden und den Kuchen dekorieren oder einfach in Würfel schneiden.
