Fischsalat ist ein sehr gesundes und leckeres Gericht. Aufgrund der einfachen Zubereitung und der geringen Kosten seiner Bestandteile kann es eine großartige Ergänzung des täglichen Menüs sein.
Es ist notwendig
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- geräucherte Brasse - 500 Gramm;
- kartoffeln - 5 Stück;
- zwiebel - 1 Stück;
- frische Gurke - 200-300 Gramm;
- eingelegte Gurke - 200-300 Gramm;
- Hühnerei - 4-5 Stück;
- grüne Erbsen - 1 Dose (250 Gramm);
- Salz-
- Gemüse und Mayonnaise nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Das Brassenfleisch gründlich schälen. Mit den Händen zerdrücken und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 2
Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale. Abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Die Zwiebel schälen und hacken.
Schritt 4
Gurken in Würfel schneiden.
Schritt 5
Das gehackte Gemüse in das Fischgericht geben und umrühren.
Schritt 6
Eier kochen, schälen, hacken und zu den restlichen Zutaten geben.
Schritt 7
Grüne Erbsen, Salz, gehackte Kräuter und Mayonnaise hinzufügen. Alles gründlich vermischen und servieren.
