Heute sind Reisaufläufe sehr beliebt. Sie werden für ihren wunderbaren Geschmack und ihren Nährwert geliebt. Wenn Sie mit etwas Süßem kochen, erhalten Sie nicht nur ein deftiges Gericht, sondern auch ein Dessert. Reisauflauf mit Pflaumen wird besonders von Kindern verehrt, die nur ungern normalen Reis essen.
Es ist notwendig
- - Butter - 1 Esslöffel;
- - Zucker - 2 TL;
- - Reis - 1/2 Tasse;
- - Milch - 1 Glas;
- - Pflaumen - 1 Glas.
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie Zucker in die Milch und bringen Sie diese Mischung zum Kochen. Den Reis mehrmals gründlich spülen und in die Milch geben und kochen, bis er weich ist.
Schritt 2
Pflaumen in Wasser einweichen und in Wasser weich kochen. Als nächstes wischen und drehen Sie es in einem Fleischwolf.
Schritt 3
Eine Auflaufform einfetten und Reis und Pflaumen so auslegen, dass der Reis die letzte Schicht bildet.
Schritt 4
Die Auflaufform mit Butter einfetten und im vorgeheizten Backofen bräunen. Es kann heiß oder leicht gekühlt zusammen mit Tee, Kaffee, Milch, Gelee serviert werden.
