Pasteten mit getrockneten Aprikosen sind eine Delikatesse für Tee mit einem unglaublich angenehmen Aroma und Geschmack. Trotz der Einfachheit in der Zubereitung sind die Backwaren ausgezeichnet!
Es ist notwendig
- - Mehl - 3 Gläser;
- - Kefir - 1 Glas;
- - Pflanzenöl - 1/2 Tasse;
- - Trockenhefe - 12 Gramm;
- - Zucker - 1 Esslöffel;
- - Salz - 1 Teelöffel;
- - getrocknete Aprikosen oder getrocknete Aprikosenmarmelade - nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Butter mit Kefir, Salz, Zucker in einer Schüssel mischen. Diese Mischung etwas erhitzen.
Schritt 2
Mehl sieben, mit Hefe mischen. Gießen Sie die Kefir-Mischung hinein, kneten Sie den Teig. Mit Frischhaltefolie abdecken, eine halbe Stunde ruhen lassen.
Schritt 3
Ein Backblech mit Pergament auslegen. Mit den Händen ein Stück Teig abreißen, in der Handfläche eine Torte formen, in die getrocknete Aprikosen gelegt werden. Die Pasteten mit Ei oder Milch bestreichen.
Schritt 4
Verteilen Sie die Kuchen auf einem Backblech und stellen Sie sie zwanzig Minuten lang in den Ofen. Lassen Sie sie bei 200 Grad goldbraun backen. Pasteten mit getrockneten Aprikosen sind fertig, brühen Sie Tee und beginnen Sie eine angenehme Mahlzeit!
