Croutons sind ein vielseitiges Miniprodukt, das als Zusatz zu verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Salate mit Croutons sind schmackhaft und sättigend, da Sie salzige, würzige und herzhafte Croutons in Kombination mit verschiedenen Zutaten verwenden können.
Es ist notwendig
- Um einen Salat mit Croutons und Tomaten zuzubereiten:
- - Tomaten - 5 Stück;
- - 200 g Hartkäse;
- - 150 g Croutons;
- - 3 EL. l. Mayonnaise.
- Um einen Salat mit Croutons und geräuchertem Hühnchen zuzubereiten:
- - 500 g geräuchertes Huhn (Brust);
- - Gurken - 2 Stk.;
- - Rettich - 2 Stk.;
- - Tomaten - 2 Stück;
- - 200 g Croutons;
- - 200 g Weichkäse;
- - 100 ml Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Um Salate mit Croutons zuzubereiten, können Sie diese im Laden kaufen oder zu Hause zubereiten. Cracker können aus frischem oder altbackenem Brot hergestellt werden. Schneiden Sie das Brot in Würfel, legen Sie es auf ein Backblech und legen Sie es 5-10 Minuten in einen auf 200 ° C erhitzten Ofen.
Schritt 2
Der Salat mit Croutons und Tomaten erweist sich als sehr lecker, aber das Wichtigste ist, dass Sie ihn innerhalb von 5 Minuten kochen können. Tomaten abspülen und in kleine Würfel schneiden. Reiben Sie Hartkäse jeglicher Art auf einer groben Reibe.
Schritt 3
Tomaten, Käse und Croutons in einer Salatschüssel vermengen, mit Mayonnaise nach Wahl würzen und servieren. Als Ergebnis erhalten Sie ein komplettes, herzhaftes, aber völlig leichtes Gericht, das sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen eignet. Zu diesem Rezept können Sie auf Wunsch auch geräucherte Wurst hinzufügen, die sehr gut zu Tomaten und Crackern schmeckt.
Schritt 4
Ein Salat mit Croutons und geräuchertem Hühnchen wird zu einer echten Dekoration Ihres Tisches. Bereiten Sie zuerst das gesamte Gemüse für den Salat vor: Tomaten, frische Gurken und Radieschen unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Papiertuch trocknen und dann schneiden: Gurken - in Würfel, Tomaten - in Würfel und Radieschen - in Scheiben.
Schritt 5
Hähnchenbrust schälen, enthäuten und in kleine Stücke schneiden. Hähnchen und Gemüse in eine Salatschüssel geben, dann fein geriebenen Käse und Cracker dazugeben, mit Mayonnaise würzen, umrühren und servieren.
