Nach dem Abendessen sind noch Zutaten übrig und Sie wissen nicht, was Sie daraus machen sollen? Probieren Sie mexikanischen Hühnereintopf. Dies ist das köstlichste und beliebteste mexikanische Gericht unter wahren Kennern der Kochkunst.
Es ist notwendig
- - Hähnchenbrust, gewürfelt
- -1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- -4 Knoblauchzehen, gehackt
- -2 Sellerie, gehackt
- -30 Gramm gehackte grüne Chili
- -1 Tasse Käse, gewürfelt
- -4 Tassen Hühnerbrühe
- -1 Hühnchensauce Gewürz
- -2 Gläser Milch
- -2 Gläser Salsa
- -2 Tassen geschälter Mais (nur Kerne)
- - etwas Kartoffelauflauf oder Kartoffelpüree
Anleitung
Schritt 1
Gehacktes Huhn, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Brühe in einen Topf geben. Zugedeckt bei schwacher Hitze 3 Stunden köcheln lassen.
Schritt 2
Die Sauce in einen Mixer geben, Milch hinzufügen. Alles gut mischen, bis es glatt ist. Alles mit den Zutaten aus Schritt 1 in den Topf geben.
Schritt 3
Dann Salsa, Kartoffelpüree, Chilischoten, Maiskörner und Käse hinzufügen. Gut mischen. Alle Speisen 2 Stunden ohne Deckel köcheln lassen.
Schritt 4
Die Suppe zusammen mit frischen Kräutern servieren. Guten Appetit!