Ein üppiger Genuss für alle süßen Liebhaber. Die Zubereitung dieser Kuchen erfordert kein Kneten des Teigs. Wir verwenden Fertigprodukte, die einzeln lecker sind, aber in Kombination doppelt lecker. Die Kuchen sehen wunderschön aus mit dem Dekor „Spitze“aus weißer Schokolade.
Es ist notwendig
- - 1 Glas Himbeerkonserven;
- 1 2/3 Tassen Keksbrösel oder Cracker
- - 1/2 Tasse Butter;
- - 2 2/3 Tassen Kokosnuss;
- - 1 Dose Kondensmilch;
- - 1/3 Tasse Walnüsse;
- - 1/2 Tasse dunkle Schokolade;
- - 1/4 Tasse weiße Schokolade.
Anleitung
Schritt 1
Schmelzen Sie die Butter, werfen Sie sie in die Krümel von Keksen oder Crackern. Gleichmäßig in eine gefettete Pfanne geben und mit den Händen auf die Masse drücken. Mit Kokosraspeln bestreuen und mit Kondensmilch aufgießen. In den Ofen stellen.
Schritt 2
Den Kuchenboden 20-25 Minuten bei 175 Grad backen (der Backofen muss vorgeheizt sein). Anschließend den süßen Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schritt 3
Nehmen Sie Himbeeren aus der Dose - sowohl Marmelade als auch Marmelade sind geeignet, auf einen gekühlten süßen Boden legen. Mit gehackten gerösteten Walnüssen darüberstreuen.
Schritt 4
Die dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, glatt rühren und über eine Schicht Nüsse gießen.
Schritt 5
Schmelzen Sie nun auch die weiße Schokolade, gießen Sie das Dessert in einem dünnen Strahl über die dunkle Schokoladenschicht, sodass eine schneeweiße "Spitze" entsteht.
Schritt 6
Das Dessert abkühlen lassen, in rechteckige Stücke schneiden – so erhalten Sie Kokoskuchen mit Himbeeren, Nüssen und Schokolade. Am wichtigsten ist, dass Sie jedes Mal neue Zutaten kombinieren können, um aus diesem Rezept köstliche Kuchen zu kreieren!
