Hähnchen im Blätterteig erweist sich als sehr zart und saftig. Kann heiß oder kalt serviert werden.
Es ist notwendig
- -Hähnchenbrust 300 gr;
- - Blätterteig 1 Packung;
- -Mittelgroße Karotten 1 Stück;
- -Kleiner Bogen 1 Stück;
- -Apfelessig 1 TL;
- -Salz, Pfeffer nach Geschmack;
- -Gewürz für Hühnchen (optional).
Anleitung
Schritt 1
Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken, Karotten reiben.
Schritt 2
Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Behälter, salzen, pfeffern und fügen Sie 1 Teelöffel Apfelessig hinzu. Fügen Sie Hühnchengewürz hinzu, um zu schmecken.
Schritt 3
Den Teig 1-1,5 cm dick ausrollen, eine Schicht sollte 6-8 Rechtecke ergeben.
Schritt 4
Wir verteilen die Füllung. Wir kneifen die Kanten.
Schritt 5
Backofen auf 200gr vorheizen. Das Backblech mit Butter (Pflanzenöl) einfetten. Wir backen 25-30 Minuten.
