Wie Wählt Man Gesunde Diätnahrungsmittel Aus?

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Anonim

Viele Frauen möchten eine schöne Figur behalten und bevorzugen daher Diätkost. Die Magie dieses Wortes funktioniert unverkennbar, und jetzt hängen Marketer aller Couleur diese schönen Etiketten an Produkten, die manchmal sogar ungesund sind.

Wie wählt man gesunde Diätnahrungsmittel aus?
Wie wählt man gesunde Diätnahrungsmittel aus?

Im besten Fall wird Ihnen Sonnenblumenöl ohne Cholesterin angeboten, obwohl es per Definition nicht drin sein kann. Und im schlimmsten Fall - ein zucker- und kohlenhydratreiches Getreide wie Süßigkeiten.

Ist es so nützlich? Am häufigsten werden fettarme Milchprodukte gefunden, die viel Kalzium enthalten, und Kalzium ohne Fett wird einfach nicht aufgenommen. Vielmehr ohne fettlösliches Vitamin D. Solche Lebensmittel können konsumiert werden, wenn Sie Ihre Ernährung weniger nahrhaft gestalten möchten. Fettarmer Hüttenkäse, den Frauen so lieben, kann jedoch in Bezug auf Vitamine und Mineralstoffe als nutzlos angesehen werden.

Auch bei Joghurts ist nicht alles in Ordnung - sie fügen Milchpulver und Fruchtfüllungen sowie alle Arten von "E" hinzu. Das Ergebnis ist kein Diätprodukt, sondern ein sehr allergenes Produkt, das durch einen Überschuss an einfachen Kohlenhydraten das Körpergewicht erhöht.

Dazu gehören Müsliriegel. Natürlich übertreffen sie die Schokoriegel. Wenn Sie sich jedoch die Menge an Zucker und Fruchtsäften und Sirupen ansehen, erhalten wir 300 kcal, aber es gibt nicht viel Sättigung und nach 20 Minuten möchten Sie bereits essen. Außerdem müssen diese Riegel auf Allergene überprüft werden: Dies können schädliche Zusammensetzungen, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker und Treibmittel sein. Wenn du wirklich willst, dann kannst du den Riegel 2 mal die Woche essen, allerdings nur in der ersten Tageshälfte, denn nach 15 Stunden nimmt der Körper Kohlenhydrate schlechter auf.

Lassen Sie sich auch nicht von Brot mitreißen. Wie argumentieren wir? Wenn es ohne Schaden ist, können Sie so viel essen, wie Sie möchten. Und wir glauben nicht, dass uns 3-4 Brote mehr Kalorien liefern als eine Scheibe Vollkornbrot. Sie schwellen auch im Magen an und erschweren die Verdauung anderer Nahrungsmittel. Welcher Ausgang? Zum ersten oder zweiten Frühstück sollten Sie 2-3 Brote mit groben Ballaststoffen essen: aus Buchweizenkernen, aus Vollkornmehl, eingeweichtem Hafer oder groben Reiskörnern. Ernährungswissenschaftler halten Soja oder Maisbrot nicht für ein gesundes Lebensmittel. Gut ist es, wenn die Knäckebrote ohne Verwendung von Öl in einer speziellen Trocknung zubereitet wurden. Es ist besser, sie mit Gemüse und Kräutern sowie mit fermentierten Milchprodukten zu essen.

Zuckerersatzstoffe galten einst als Allheilmittel für Diabetiker und Abnehmwillige, da sie den Körper zur Insulinproduktion anregten und sanfte Schwankungen des Blutzuckerspiegels verursachten. Heutzutage werden viele Süßstoffe chemisch hergestellt und Ernährungswissenschaftler empfehlen, sie zu vermeiden. Aspartam fördert beispielsweise die Produktion von Methanol und Phenylanalanin, die sich im Körper anreichern. Darüber hinaus haben viele Wissenschaftler gezeigt, dass Aspartam den Serotoninspiegel senkt, was die Stimmung, den Schlaf und den Appetit beeinträchtigen kann.

Natürliche Süßstoffe wie Stevia sind sicherer. Es reichert sich nicht im Körper an, beeinträchtigt nicht die Funktion von Leber und Nieren und beeinflusst im Gegensatz zu einigen chemischen Analoga nicht den psychischen Zustand.

Sie sind gefährlich, wenn sie missbraucht werden. Manche Leute vergessen, dass dies ein Element der Sporternährung ist, deren Hauptfunktion darin besteht, den Körper mit Proteinen zu versorgen. Es wird nur während intensiver Trainingsphasen benötigt und nicht als kleiner Snack, wenn keine Zeit für das Mittagessen mehr ist. Proteine können die Nieren beeinträchtigen und sollten nur anderthalb Stunden vor oder unmittelbar nach dem Training konsumiert werden. Und es ist völlig unvernünftig, solche Riegel im Büro zu absorbieren, da Sie die mit diesem Essen erhaltene Energie nicht verbrauchen können.

Wenn Sie ein echter Fan gesunder Produkte sind, glauben Sie am besten nicht den Werbeetiketten auf den Verpackungen, sondern studieren Sie die Zusammensetzung des Produkts: Was ist das Protein darin, wie viele Zusammensetzungen mit dem "E" -Zeichen, welche Art von Fett vorhanden ist und wie viel Zucker oder seine Ersatzstoffe.

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