Manchmal möchten Sie sich und Ihre Lieben mit etwas Besonderem, Neuem verwöhnen. Gleichzeitig bleibt nicht immer Zeit, um ein kulinarisches Meisterwerk zuzubereiten. Betrachten Sie ein Rezept für die Herstellung köstlicher und aromatischer Fladen, die sehr schnell zubereitet werden und niemanden gleichgültig lassen.
Benötigte Zutaten
Um Donuts zuzubereiten, benötigen Sie die folgende Produktliste:
- eine Packung Hüttenkäse (250 Gramm);
- 2 Eier;
- weizenmehl - 250 Gramm;
- Kristallzucker - 4 Esslöffel;
- nach Ihrem Ermessen Backpulver oder Backpulver - 1 Teelöffel;
- Salz nach Geschmack;
- Vanillin oder Vanillezucker.
Kochvorgang
- Eier mit Hüttenkäse in einer Schüssel mischen, die restlichen Zutaten hinzufügen und den Teig kneten. Die Konsistenz des Teiges sollte nicht zu fest sein. Der Teig sollte geschmeidig und leicht aus der Hand zu bekommen sein.
- Nachdem der Teig fertig ist, rollen Sie ihn fingerdicke aus. Den Kuchen nicht zu dick rollen, sonst gehen die Brötchen beim Braten auf und werden schlecht gebraten.
- Wir fahren mit der Bildung der Rohlinge fort. Wir nehmen ein Glas und schneiden Kreise aus dem Kuchen.
- Gießen Sie Öl in die Pfanne, warten Sie, bis es heiß ist, und braten Sie die Brötchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten. Auf Wunsch können die Brötchen im Backofen bei 20 °C 20 Minuten gebacken werden.
Die Fladen sind köstlich, sowohl in der Pfanne als auch im Ofen zubereitet. Das Kochen von Quarkbrötchen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, und Ihr Zuhause wird Ihre Bemühungen definitiv zu schätzen wissen.