Chocolate Egg Nog ist ein süßes schottisches Getränk mit niedrigem Alkoholgehalt, das aus Eiern, Rum und Kokosmilch hergestellt wird. Die im Rezept angegebene Menge an Zutaten reicht aus, um zwei Portionen des Cocktails zuzubereiten.
Es ist notwendig
- - 100 ml Rum;
- - 4 Eigelb;
- - 100 g Zucker;
- - 4 Esslöffel Kokosmilch;
- - 120 g geriebene Schokolade.
Anleitung
Schritt 1
In einer tiefen Schüssel Eigelb und Zucker mischen, dann schlagen, bis sich ein dicker, luftiger Schaum bildet.
Schritt 2
Bringen Sie die erforderliche Menge Kokosmilch zum Kochen, nachdem Sie geriebene Schokolade dazugegeben haben.
Schritt 3
Die geschlagene Eimischung sollte unter ständigem Rühren vorsichtig in die heiße Kokosmilch und Schokolade gegossen werden.
Schritt 4
Rum zu der resultierenden Mischung hinzufügen und mit einem Mixer gründlich schlagen. Gießen Sie das heiße Getränk in Gläser.
