Burger lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Probieren Sie es aus - es ist ganz einfach.
Es ist notwendig
- - 1 Zwiebel;
- - 1 große Tomate;
- - 1 Zucchini;
- - 1 Paprika;
- - 2 EL. Pflanzenöl;
- - 4 Burger-Pastetchen;
- - 4 Vollkornbrötchen;
- - Pesto-Sauce;
- - Salz Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Zwiebel in Ringe, Tomate und Zucchini in Scheiben, Paprika in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Grillgrill vorheizen, mit der Hälfte des Pflanzenöls bestreichen und das Gemüse 10-15 Minuten backen, dabei den Grill von Zeit zu Zeit umdrehen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit einen weiteren Rost erhitzen und einölen, die Koteletts und die halbierten Brötchen darauf legen. Auf "grauen" Kohlen 8-10 Minuten braten, bis die Koteletts fertig sind, dabei 2 Mal wenden. Wenn die Brötchen anfangen zu brennen, können sie früher herausgenommen werden.
Schritt 3
Die Brötchen von innen mit der Pestosauce bestreichen. Auf die unteren Hälften ein paar Zwiebelringe, ein paar Paprikascheiben und ein paar Zucchinikreise legen. Schnitzel auf das Gemüse legen, darauf ein paar Tomatenkreise. Die Burger mit den Top Buns bedecken und sofort servieren.
