Heutzutage ist es schwierig, mit einem exotischen Rezept zu überraschen. Der menschlichen Vorstellungskraft sind jedoch keine Grenzen gesetzt. Sie werden diesen einfachen japanischen Ananassalat in Dosen auf jeden Fall lieben.
Es ist notwendig
- - 1 Dose Ananas in Dosen;
- - 3 reife Tomaten;
- - 2 Orangen;
- - etwas eingelegter Ingwer - (falls vorhanden);
- - Saft einer Zitrone, Salz auf der Messerspitze;
- - unvollständiger Teelöffel Zucker;
- - ein Bund grüner Salat;
- - 2-3 Esslöffel Sahne (20% Fett)
Anleitung
Schritt 1
Orangen schälen, Scheiben halbieren. Die Samen müssen entfernt werden. Tomaten waschen, in Spalten schneiden. Die Salatblätter abspülen und vorerst beiseite stellen.
Schritt 2
Ananasstücke aus der Dose, mittelgroße gehackte Tomaten, Orangenscheiben (geschält und halbiert), fein gehackter oder geriebener Ingwer, mit Salz, Zucker und Zitronensaft mischen und 30-40 Minuten kalt stellen.
Schritt 3
Vor dem Servieren die Mischung in eine Salatschüssel geben, auf die Sie zuvor die Salatblätter schön gelegt haben.
Sahne, Zitronensaft, Salz und Zucker verrühren und über unseren Salat gießen.
