Ameisenhaufenkuchen ist ein originelles Dessert, das aus Fertigprodukten besteht. Die Kochzeit beträgt 40-60 Minuten, danach sollte der Kuchen 10-12 Stunden im Kühlschrank stehen. Daher ist es am bequemsten, ihn über Nacht zu kochen und morgens auf den Tisch zu servieren.
Es ist notwendig
- Hauptzutaten:
- - Kekse "für Tee" (oder ähnliches: "für Kaffee", "Süßzahn" usw.) - 400-500 Gramm;
- - Walnüsse - 1 Glas;
- - gekochte Kondensmilch - 1 Dose;
- - Butter 82, 5% Fett - 1 Packung (100 Gramm).
- Zusätzliche Zutaten (optional):
- - Mohn - 5 Gramm.
Anleitung
Schritt 1
Der erste Schritt besteht darin, die Walnüsse in kleine Stücke zu mahlen, aber nicht zu Pulver. Wir brauchen 1 Tasse gehackte Nüsse, Sie können etwas mehr hinzufügen - wenn gewünscht.
Schritt 2
Der nächste Schritt ist das Zerkleinern der Kekse. Brechen Sie die Kekse (400-500 Gramm) in kleine Stücke, aber nicht bis Krümel. Dieser Prozess nimmt viel Zeit in Anspruch. Seien Sie also geduldig oder rufen Sie Ihre Lieben um Hilfe.
Schritt 3
Die Butter schmelzen (82,5% Fett, 100 Gramm). Am besten holst du die Packung vorher aus dem Kühlschrank, damit sie weich wird, kannst du sie neben die Batterie oder den Herd stellen.
Schritt 4
Wir nehmen einen großen Behälter, geben geschmolzene Butter und gekochte Kondensmilch (1 Dose) hinein und mischen gründlich.
Schritt 5
Gehackte Nüsse zu der resultierenden Masse geben, mischen.
Schritt 6
Und zum Schluss die zerkleinerten Kekse hinzufügen, besser in mehreren Schritten, dann gründlich mischen.
Schritt 7
Aus der resultierenden Masse formen wir eine Rutsche (Ameisenhaufen) auf einem großen Teller oder Brett. Mit Mohn bestreuen (optional).
Schritt 8
Wir stellen es zur Verfestigung in den Kühlschrank und lassen es über Nacht (10-12 Stunden) einweichen.
Schritt 9
Nach der angegebenen Zeit "Ameisenhaufen" aus dem Kühlschrank nehmen - fertig ist der Kuchen!
