Ein ganz einfaches Rezept für einen leckeren Bananenkuchen ohne Backen für alle, die sich nicht gerne mit dem Teig anlegen.
Es ist notwendig
- - 300 g Kekse
- - 2 Bananen
- - 4 Gläser Milch
- - 2 Esslöffel Kakao
- - 6 Esslöffel Kristallzucker
- - 3 Esslöffel Mehl
- - 1 Ei
- - 1 Beutel Vanillin
Anleitung
Schritt 1
Zuerst kochen wir die Sahne. Milch in einen tiefen Topf gießen, Zucker, Mehl, Ei, Kakao und Vanillin hinzufügen. Gut mischen und anzünden. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt. Dann die Hitze ausschalten und vollständig abkühlen lassen.
Schritt 2
Lege Alufolie oder Frischhaltefolie auf dem Tisch aus. Wir verteilen die Kekse in drei parallelen Reihen zu je sechs Stück. Tragen Sie die Creme auf die Kekse auf. Dann machen wir eine weitere Schicht Kekse. Tragen Sie die Creme erneut auf die Kekse auf.
Schritt 3
In der dritten Reihe verteilen wir die Kekse nur an den Rändern und in die Mitte legen wir zwei geschälte Bananen. Als letzten Schritt die Creme erneut auf die Bananen und Kekse auftragen.
Schritt 4
Jetzt müssen Sie die Seitenreihen der Kekse vorsichtig anheben und ihnen eine Pyramidenform geben. Wir wickeln den Kuchen in Folie oder Folie ein und kühlen ihn 3 Stunden lang.
Schritt 5
Fetten Sie den fertigen Kuchen mit der restlichen Sahne ein, Sie können ihn auch mit Nüssen, Kokos oder geschmolzener Schokolade dekorieren.