Es ist nicht schwer, einen Schokoladen-Pfannkuchen-Kuchen zuzubereiten, ein solches Dessert wird alle Ihre Haushaltsmitglieder ansprechen, und Sie werden es nicht bereuen, dass Sie sich entschieden haben, Zeit damit zu verbringen, ihn zu kochen.
Es ist notwendig
- - Milch, 300 ml;
- - Wasser, 250 ml;
- - Schokolade, 50 g;
- - Mehl, Stärke, 4 Esslöffel;
- - Kakao, 3 Löffel;
- - Pflanzenöl, 1 Löffel;
- - Zucker, Salz nach Geschmack.
- Für die Creme:
- - Milch, 500 ml;
- - Vanillezucker, 50 g;
- - Kartoffel- oder Maisstärke, 40 g.
Anleitung
Schritt 1
Alle Pfannkuchen-Zutaten gut vermischen, geschmolzene Schokolade hinzufügen. Bereiten Sie die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne zu.
Schritt 2
400 ml Milch zum Kochen bringen. Stärke und Zucker getrennt mischen, 100 ml kalte Milch einfüllen, glatt rühren. In einem dünnen Strahl in die kochende Milch gießen.
Schritt 3
Die Pfannkuchen mit Sahne schmieren und eine Stunde an einem kalten Ort aufbewahren. Es ist ein leckerer und einfacher Kuchen geworden!
