Leckere Smoothies auf Basis von Obst, Beeren oder Gemüse sind ein toller Start in den Tag. Das dicke Getränk belebt, verbessert die Stimmung und liefert die richtige Menge an Kalorien. Sie können klassische Rezepte abwechslungsreich gestalten, indem Sie Ihre Lieblingszutaten hinzufügen.
Frühstücks-Smoothie: Hauptvorteile
Das englische Wort Smoothie (ausgesprochen „smoothie“) hat keine genaue Übersetzung. Es kommt vom Adjektiv glatt (weich, samtig). Eine solche Beschreibung charakterisiert perfekt ein dickflüssiges, gesundes und schmackhaftes Getränk auf der Basis von Beeren, Obst oder Gemüse, dem oft Milch, Eis, Mineralwasser und andere Zutaten zugesetzt werden.
Smoothies können als Nachmittagssnack oder Dessert verwendet werden, eignen sich aber besonders gut zum Frühstück. Das Getränk ist ziemlich kalorienreich und nahrhaft, während es leicht aufgenommen wird und schnell die Verdauungsprozesse in Gang setzt. Auch ein Diätetiker kann sich morgens süße Früchte leisten. Alle aufgenommenen Kalorien werden schnell verbrannt, ohne die Ansammlung zusätzlicher Pfunde zu provozieren. Darüber hinaus sorgt eine solche Vitaminladung den ganzen Tag über für hervorragende Stimmung und hohe Leistungsfähigkeit. Das Gericht ist in wenigen Minuten zubereitet. Frühstücks-Smoothie-Rezepte finden Sie in Kochbüchern, aber Sie können sie sich leicht selbst ausdenken, indem Sie Ihre Lieblingsfrüchte auswählen und kombinieren.
Bananen-Smoothie
Die einfachste Option für ein leichtes und nahrhaftes Frühstück. Süße Bananen verleihen dem Getränk Zartheit und Fülle. Fügen Sie als Kontrast eine saure Komponente hinzu - zum Beispiel saftige Kiwi.
Eine große reife Banane schälen, in Stücke brechen und in einen Mixer geben. Kiwischeiben ohne Schale hinzufügen, 100 ml fettarmen Joghurt einfüllen. Für diejenigen, die ein süßeres Getränk bevorzugen, können Sie die Mischung mit 1 TL aromatisieren. flüssiger Honig. Alles glatt rühren und in Gläser füllen. Mit einem dicken Strohhalm servieren.
Beeren-Smoothie
Im Winter oder Frühling wird ein solches Dessert auf der Basis von gefrorenen Beeren zubereitet. Die Zutaten können nach Geschmack variiert werden.
100 g gefrorene Himbeeren und Blaubeeren in einem Mixer mit 1-2 TL mischen. flüssiger Honig. Fügen Sie 1 EL zum resultierenden Püree hinzu. l. Crushed Ice, umrühren und in hohe Gläser füllen. Jede Portion mit gemahlenem Zimt bestreuen und sofort servieren.
Vitaminflocken-Getränk
Das Rezept enthält mit Vitamin C gesättigte Beeren. Die Zugabe einer kleinen Menge Hafer-, Weizen- oder Roggenflocken hilft, das Getränk nahrhafter zu machen.
Mischen Sie eine Tasse gewaschene und getrocknete rote Johannisbeeren mit der gleichen Menge Stachelbeeren. Die Beeren mit etwas Crushed Ice und Honig in einem Mixer glatt rühren. Gießen Sie das Getränk in Gläser, bestreuen Sie jede Portion mit Flocken.
Erdbeer-Kirsch-Smoothie mit Schokolade
Diese Option ist perfekt für ein Sonntagsfrühstück. Das Getränk entpuppt sich als lecker und ungewöhnlich, der Kaloriengehalt liegt im normalen Bereich.
100 g frische Erdbeeren und 200 g gefrorene entkernte Kirschen in einen Mixer geben. 100 g Vanilleeis, 50 g geriebene Zartbitterschokolade und 0,5 TL. Zimt Pulver. Die Masse glatt rühren und in hohe Gläser füllen. Dieser Smoothie schmeckt besonders gut zu trockenen Keksen oder Crackern.
Grüner Smoothie
Fans eines gesunden Lebensstils werden die Detox-Option für Apfel und Sellerie lieben. Das Getränk hat einen angenehmen süßlichen Geschmack, erfrischt, belebt, sättigt den Körper mit Vitaminen.
Eine reife Banane und 2 saftige grüne Äpfel schälen, die Früchte in Spalten schneiden und in eine Mixerschüssel geben. Fügen Sie 2 in Stücke geschnittene Selleriestangen und eine Handvoll Spinatblätter hinzu. Alles aufschlagen, 100 ml Mineralwasser einfüllen und erneut mischen. In hohen Gläsern mit dicken Strohhalmen servieren.
