Kuchen "Schokoladeneis" wird in anderthalb Stunden zubereitet. Bei der Zubereitung dieses köstlichen Desserts ist nichts kompliziert, alles ist ganz einfach, damit sich jede Hausfrau und ihre Familie mit dieser Köstlichkeit verwöhnen kann!
Es ist notwendig
- Für Kekse:
- - Mehl - 150 Gramm;
- - Sauerrahm, Zucker - je 200 Gramm;
- - Pflanzenöl - 150 Milliliter;
- - Vier Eier;
- - Kakao "Nesquik" - 150 Gramm;
- - eine Tüte Vanillin;
- - Backpulver - 1 Teelöffel.
- Für die Creme brauchst du:
- - Sahne - 500 Milliliter;
- - Quark - 150 Gramm;
- - Kondensmilch - 1/2 Dosen;
- - Verdickungsmittel für Sahne - 2 Beutel;
- - Lebensmittelfarbe.
Anleitung
Schritt 1
Eier mit Vanille und Zucker verquirlen. Fügen Sie saure Sahne und Butter hinzu, gefolgt von Kakaopulver, Backpulver und Mehl.
Schritt 2
Den Kuchen bei 180 Grad backen. 50 Minuten reichen. Kühlen Sie den resultierenden Keks ab und schneiden Sie ihn in zwei oder drei Stücke.
Schritt 3
Bereiten Sie die Creme vor. Sahne einrühren, Verdickungsmittel zugeben. Dann Quark und Kondensmilch zur Schlagsahne geben. Alles gut verquirlen, Lebensmittelfarbe dazugeben (Sie können auch darauf verzichten). Das Ergebnis ist eine sehr leckere eiscremeähnliche Creme.
Schritt 4
Die Kuchen mit Zuckersirup sättigen, mit süßer Sahne bestreichen. Dekorieren Sie die fertige "Chocolate Sundae"-Torte nach Lust und Laune. Am einfachsten ist es, die Oberseite des Kuchens mit einer Spritze mit Sahne zu dekorieren. Genießen Sie Ihren Tee!
