Für Backliebhaber und diejenigen, die keine Zeit für langes Kochen haben, schlage ich ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Blätterteighüllen mit Schokoladenfüllung und Banane vor. Dies ist ein sehr befriedigender, köstlicher Leckerbissen für Naschkatzen.
Es ist notwendig
- - Verpackung von Blätterteig in Tellern von 400 Gramm
- - eine Dose Schokoladenpaste
- - 2 Bananen
- - 1 Ei
- - Puderzucker
Anleitung
Schritt 1
Den Blätterteig in der Packung auftauen. Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben und die Teller ausrollen. Es ist notwendig, dass sie etwa 2-4 mm dick werden und ihre Fläche zunimmt. Als nächstes schneiden wir die gerollten Platten in gleichmäßige Quadrate von etwa 10 mal 10 Zentimetern Größe.
Schritt 2
Die Banane schälen und in gleichmäßige 5 mm dicke Ringe schneiden. In die Mitte jedes Blätterteigquadrats einen vollen Teelöffel Ihrer Lieblingsschokoladenpaste und 2-3 Bananenscheiben geben.
Schritt 3
Wir verbinden zwei gegenüberliegende Enden des Quadrats mit einer Füllung und blenden zwei Seiten mit Fingern oder Gabelzähnen. Auf diese Weise erhalten wir einen dreieckigen Umschlag mit einer Füllung. Wir haben sie auf Pergament gelegt.
Schritt 4
Bevor Sie die Umschläge in den Ofen schicken, fetten Sie sie mit Eigelb ein. Für die nächsten 20 Minuten werden die Umschläge bei einer Temperatur von 180-200 Grad gebacken. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
