Avocado ist eine exotische Frucht, die nicht nur positive Eigenschaften hat, sondern auch die Gewichtsabnahme fördert. Es dauert nur 20 Minuten, um einen leichten Salat aus Tomaten und Avocado zuzubereiten.
Es ist notwendig
- - 4 Esslöffel Balsamico-Essig;
- - 4 große Tomaten;
- - 2 Avocados
- - 4 Esslöffel Olivenöl;
- - Salatblätter;
- - 100 g Rucola;
- - 1/2 Zitrone;
- - eine Prise Salz und Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Tomaten waschen und in einer tiefen Salatschüssel in Würfel schneiden. Dazu gehackten Salat und Rucola.
Schritt 2
Bei geschälten Avocados die Kerne vorsichtig entfernen und ebenfalls grob hacken; in die Salatschüssel geben.
Schritt 3
Als nächstes müssen Sie die Dressing-Sauce zubereiten. Mischen Sie dazu in einem separaten Behälter die erforderliche Menge Olivenöl, fügen Sie den Saft einer halben Zitrone und Balsamico-Essig hinzu. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen, dabei gründlich umrühren.
