Man fühlte sich plötzlich wie ein Döner, im Kühlschrank ist nur noch eine Lende. Da ist nichts falsch. Dieses Fleisch wird auch ein wunderbares Gericht machen. Ich schlage ein einfaches Kebab-Rezept vor. Es wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen, es vorzubereiten. Und vor allem benötigt er spezielle Produkte. Alles, was Sie brauchen, ist griffbereit.
Es ist notwendig
Sie benötigen: ein Stück Lende, Zwiebel, Pfeffermischung, Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Das Fleisch bei Zimmertemperatur auftauen und dann die Lende in 6 ca.
Schritt 2
Dann pfeffern und salzen wir unser Fleisch.
Schritt 3
Zwiebeln in Ringe schneiden. Verwenden Sie 3 große Zwiebeln.
Schritt 4
Fügen Sie dem Fleisch und den Zwiebeln Pfefferkörner hinzu. Es wird ungefähr eine Handvoll dauern.
Schritt 5
Wir füllen alles mit Mayonnaise. Mit frischen Kräutern bestreuen. Aber Sie können es durch getrocknetes ersetzen.
Schritt 6
Wir stellen über Nacht in den Kühlschrank unter der Presse.
Schritt 7
Hauptsache nicht übersalzen! Denken Sie daran, dass Mayonnaise auch Salz liefert.
