Der berühmte Schriftsteller Alexandre Dumas liebte es, Zwiebelsuppe zu kochen und zu essen. Für dieses Gericht gibt es Originalrezepte, die von einem Romancier erfunden wurden. Das Rezept für Zwiebelsuppe mit Schalen ist auch heute noch aktuell. Es ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe zur Stärkung des Knochengewebes.
Diese Suppe kostet praktisch nichts, ist sehr einfach zuzubereiten und die gesundheitlichen Vorteile sind groß!
Die meisten Hausfrauen vernachlässigen Zwiebelschalen bei der Zubereitung von Mahlzeiten oder verwenden sie manchmal zum Färben von Garn oder Ostereiern. Die Schale enthält viele Vitamine und Spurenelemente, daher ist die Suppe mit Zwiebel in der Schale eine gesundheitsfördernde Brühe.
Ein einfaches Rezept für eine Zwiebelschalensuppe
Rezept:
- zwiebeln (2 große Zwiebeln);
- Wasser (1 Liter);
- Pflanzenöl (nach Geschmack).
Nehmen Sie zwei große Zwiebeln, unter fließendem Wasser gewaschen. Fein hacken, ohne die Schale zu entfernen, dann in Pflanzenöl braten, bis das charakteristische Zwiebelaroma entsteht. Danach werden Röstzwiebeln in kochendes Wasser gegeben und 15 Minuten gekocht, mit Salz abschmecken. Die infundierte Brühe muss gefiltert werden. Fertig ist die heilende Zwiebelsuppe.
Gesundheitliche Vorteile von Zwiebelsuppe für Frauen
Wenn bei Frauen der Zeitpunkt der altersbedingten Veränderungen des Körpers näher rückt, besteht die Gefahr der Osteoporose sowie der Entwicklung verschiedener Arthritis und Arthrose. Mit einfachen Rezepten wie der Zwiebelschalensuppe können diese unangenehmen Krankheiten erfolgreich bekämpft werden. Dieses Gericht ist sehr nützlich für die Stärkung der Knochen und die allgemeine Gesundheit des Körpers.
Zwiebeln sind ein erstaunliches Heilmittel, dessen wichtigste Bestandteile Phytonzide, Vitamin C, B-Vitamine, Carotin sind, und wenn Zwiebeln mit Schale verwendet werden, werden Quarzzinn, Kalzium, Eisen und Silizium hinzugefügt. Daher fördert ein Abkochen von Zwiebeln in der Schale die Knochenregeneration, die Stärkung der Blutgefäße, stoppt die allgemeine Alterung des Körpers und widersteht somit Osteoporose.
Um den positiven Effekt zu spüren, muss Zwiebelsuppe mit Schalen mindestens drei Monate lang gegessen werden.
