Wie Man Kürbiscremesuppe Macht

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Wie Man Kürbiscremesuppe Macht
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Video: Wie Man Kürbiscremesuppe Macht

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Video: Kürbissuppe Rezept | Kürbiscremesuppe selber machen | einfach & schnell (Kürbisrezepte) 2024, März
Anonim

Der Herbst ist reich an Geschenken. Und eines ihrer schönsten Geschenke ist ein Kürbis. Lernen Sie die fertige cremige Kürbispüree-Suppe kennen, die nicht nur vitaminreich, sondern auch lecker ist.

Wie man Kürbiscremesuppe macht
Wie man Kürbiscremesuppe macht

Es ist notwendig

  • 1) Kürbis - 500 Gramm
  • 2) Zwiebeln - 1 Kopf
  • 3) Knoblauch - 1 Nelke
  • 4) Sahne 10% - 100 Milliliter
  • 5) Wasser - 1,5 Tassen
  • 6) Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Anleitung

Schritt 1

Zwei Esslöffel Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch goldbraun anbraten.

Schritt 2

Den Kürbis in kleine Stücke schneiden und zur Zwiebel geben. 2-3 Minuten braten. Wasser und Salz hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Kürbis fertig ist.

Schritt 3

Die resultierende Suppe in einem Mixer zerkleinern und die Sahne einfüllen. Wieder anzünden und zum Kochen bringen.

Schritt 4

Die Suppe mit Knoblauchcroutons und Kürbiskernen servieren.

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