Erdnussbutter ist sehr beliebt. Süß, lecker und nahrhaft, es ist großartig für den Morgentoast. Naschkatzen sollten sich jedoch nicht mitreißen lassen, denn Erdnussbutter ist sehr kalorienreich – etwa 600 Kilokalorien pro 100 Gramm.
Es ist notwendig
- - 200 g ungeröstete Erdnüsse
- - 2 Teelöffel Honig
- - 3 Esslöffel raffiniertes Pflanzenöl
- - 1 Esslöffel Puderzucker
- - eine Prise Salz
Anleitung
Schritt 1
Erdnüsse müssen 2-3 Minuten in einer Pfanne ohne Öl gebraten werden. Rühre die Erdnüsse während des Röstens ständig um und achte darauf, dass die Nüsse nicht anbrennen. Dann die Erdnüsse etwas abkühlen lassen und schälen.
Schritt 2
Die Erdnüsse in einem Mixer glatt mahlen. Fügen Sie dieser Masse nach und nach Butter, Honig, Puderzucker und Salz hinzu. Nochmals mit einem Mixer gut schlagen.
Schritt 3
Die fertigen Nudeln geben wir vorsichtig in ein passendes Glas, immer mit Deckel. Die Paste muss mit geschlossenem Deckel im Kühlschrank aufbewahrt werden.
