Für Wodka eignen sich vor allem nahrhafte kalorienreiche Gerichte. Sie werden es Ihnen ermöglichen, nicht sehr betrunken zu werden und sich am nächsten Tag gut zu fühlen. Die Speisekarte hängt weitgehend davon ab, wie viel Zeit Sie zum Kochen haben.
Anleitung
Schritt 1
Wodka ist weit entfernt von Wein, der ausreicht, um Käsescheiben oder Obst zu essen. Bei Alkohol mit einer Stärke von 40 Grad sollte der Snack wie das Getränk selbst seriös und solide sein.
Schritt 2
Eine wünschenswerte Art von Wodka-Snack sind Buttersandwiches. Wenn das Festmahl geplant ist, kaufen Sie im Voraus roten Kaviar, Schinken und Käse. Verwenden Sie die letzten beiden Zutaten, um schöne Kombi-Sandwiches zuzubereiten. Schneiden Sie den Schinken in die Form eines Bootes und legen Sie ihn auf eine längliche Scheibe Weißbrot, die mit Butter bestrichen ist. Befestigen Sie ein dünnes Stück Käse mit einem Zahnstocher, um das Segel darzustellen.
Schritt 3
Häppchen mit Kaviar werden neben Sandwiches mit solchen Sandwiches schön aussehen. Aus Weißbrotscheiben ohne Kruste Kreise ausschneiden, mit Butter würzen und mit Kaviar bedecken. Canapes passen perfekt zu Wodka.
Schritt 4
Bereiten Sie einen traditionellen Olivier-Salat für Ihren Snacktisch mit gekochtem Hühnchen, Kartoffeln, gekochten Eiern, grünen Erbsen, Zwiebeln und Mayonnaise zu. Dazu müssen Sie alle Zutaten schneiden. In eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise würzen.
Schritt 5
Neben einem solchen Salat sieht ein Hering unter einem Pelzmantel toll aus. Um es zu kochen, schneiden Sie das Heringsfilet in kleine Stücke, reiben Sie die Salzkartoffeln auf einer groben Reibe darüber und legen Sie die gekochten Rüben, die zuvor gerieben wurden, auf eine grobe Reibe. Jede Schicht etwas salzen, mit einer kleinen Schicht Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6
Wenn Sie möchten, schneiden Sie einfach das Heringsfilet, legen Zwiebelringe darauf und gießen das Ganze mit Sonnenblumenöl ein. Hering, wie Gurken, Speck, Sauerkraut, eingelegte Pilze sind auch ein ausgezeichneter Snack für Wodka.
Schritt 7
Kochen Sie das gebackene Fleisch auf "heiß". Kaufen Sie ein Stück Schweinenacken mit einem Gewicht von etwas mehr als einem Kilogramm. Abspülen, trocknen und am oberen Teil 2 cm breite Einschnitte machen, die nicht bis zum Ende reichen. Bestreuen Sie die Halsoberfläche und das Loch in den Schnitten mit einer Mischung aus Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer. In die entstandenen Taschen eine 1 cm dicke Käsescheibe legen und wahlweise eine Mischung aus gemahlenen Nüssen und gehackten Pflaumen oder Tomatenscheiben, Paprika in jedes Loch geben.
Die Oberfläche des Fleisches mit Mayonnaise schmieren, in Folie einwickeln und im Ofen bei 220 Grad 1-1,5 Stunden backen. Gekochte Kartoffeln mit gebackenem Fleisch servieren. Es ist sehr geeignet, wenn Sie Wodka trinken.
