Der klassische Cocktail aus Gin Tonic ist jedem bekannt. Es erfrischt angenehm in der Sommerhitze, vermittelt ein Gefühl von Kühle und trübt nicht den Kopf. Normalerweise werden Gin Tonic als „Solo“-Getränk wahrgenommen. Aber das ist ein Irrglaube: Es passt gut zu einigen Vorspeisen, Hauptgerichten und sogar Desserts.
Gin Tonic lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Das klassische Cocktailrezept beinhaltet 50 ml Gin, 150 ml oder eine halbe Dose Tonic, 20 g Limette und Eis. Denken Sie daran, dass das Gas im Tonic schnell nachlässt, daher ist es am besten, den Shake kurz vor dem Trinken zuzubereiten. Die Auswahl an Gerichten, die zu diesem Cocktail passen, ist ziemlich groß. Die Hauptsache ist, sich an die Ausgewogenheit der Geschmacksrichtungen zu erinnern.
Asiatische und pazifische Küche, Meeresfrüchte
Der Gin Tonic energetisiert und erfrischt die Geschmacksknospen, sodass er gut zu thailändischen und anderen asiatischen Gerichten passt. Die Fülle an Gewürzen ergänzt den herb-herben Geschmack von Gin Tonic.
Ein Gin Tonic ergänzt den reichen Geschmack von Meeresfrüchten. Austern, Krabben, Garnelen, Jakobsmuscheln, mit Zitronensaft beträufelt… Der Genuss ist garantiert.
Wenn Sie das nächste Mal kochen oder eine Platte mit Räucherlachs bestellen, vergessen Sie nicht den Gin Tonic. Sie sind einfach füreinander geschaffen.
Der zitronige Geschmack von Gin verstärkt manchmal den Geschmack von Lachs.
Andere Snack-Optionen
Cracker mit dünn geschnittener Gurke, Sour Cream und Shrimps sind ein beliebtes Gericht auf vielen Cocktailpartys und passen gut zu einem Gin Tonic. Der Erfolg dieser Kombination sorgt für die Kühle und Frische der Vorspeisen- und Cocktailzutaten.
Zum Dessert gönnen Sie sich ein Sorbet aus Beeren: Erdbeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren. Sie heben die Bitterkeit des Chinins im Tonic und den Wacholdergeschmack des Gins gut hervor.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem einfachen Gericht, das wunderbar zu Gin Tonic passt. Sie benötigen Fleischbällchen, Preiselbeersauce und Ketchup. Diese Zutaten müssen kombiniert und in einem Slow Cooker im "Eintopf"-Modus etwa 5-6 Stunden lang gekocht werden. Vertrauen Sie mir, das Warten lohnt sich. Dieses Gericht, kombiniert mit Gin Tonic, ist einfach göttlich!
Gin Tonic harmoniert gut mit Hartkäse mit ausgeprägtem Geschmack. Für Feinschmecker empfehlen sich der spanische Schafs-Manchego-Käse oder der englische blaue Stilton-Käse als alleinstehender Snack oder in Kombination mit Crackern. Im Allgemeinen bringt Schafskäse mit seinem ungewöhnlich erdigen Geschmack den Geschmack von Gin Tonic gut zur Geltung. Und selbst französischer Käse "Chevre" mit stechendem Schafsduft wird für Sie eine wahre Wohltat sein.
Wenn Sie keinen Hunger haben, sind Nüsse eine tolle Alternative zu einem reichhaltigen Buffet. Mandeln, Walnüsse und Macadamia werden mit Gin Tonic kombiniert. Ihr reichhaltiger, fettiger, salziger Geschmack unterstreicht die Zitrus-, Blumen- und leicht holzigen Noten des Cocktails. Aber denk an das Maß. Egal wie viele Nüsse du isst, sie machen durstig, was bedeutet, dass du leicht zu viel trinken kannst.
