Duftender, frisch gebrühter Kaffee ist ein wahres belebendes Lebenselixier. Es scheint, dass eine Tasse dieses Göttergetränks ein Wunder mit dem Körper bewirken kann: beleben, inspirieren, Kraft geben und aufmuntern. Aber die Energie, die aus einem Schluck des Getränks gewonnen wird, ist leider nicht unendlich. Früher oder später kollabieren Sie vor Impotenz und Schlafmangel. Wann wird das passieren? Wenn Koffein nicht mehr wirkt.
Die Einstellung der Menschheit zum Kaffee ist wie ein literarisches Klischee: Wenn Sie Schlafmangel verspüren, trinken Sie eine Tasse duftendes Heißgetränk! Ein angenehmer Energieschub ist sicherlich zu spüren, aber stimmt das?
Dass Koffein eine kurzfristige Wirkung auf den Körper hat, belegte eine Forschergruppe von Wissenschaftlern, die 2016 in ihrer Rede auf dem Kongress der American Professional Somnological Communities in Denver die Ergebnisse von Experimenten präsentierte. Wissenschaftler in ihrer Arbeit D. C. Cooper, T. J. Doty "The Effects of Coffein" hat sehr genau den Zeitraum bestimmt, in dem Kaffee auf den Körper einwirkt, also die Zeit, in der der Kaffeeliebhaber nach dem nächsten Schluck des Getränks aktiv bleibt.
Die Essenz des Experiments
Das Forschungsteam wurde von Tracy Doty vom Walter Reed Institute geleitet. Sie war es, die ihre Theorie vorgeschlagen und bewiesen hat: Je länger ein Mensch nicht genug Ruhe und Schlaf bekommt, desto weniger wird er vom Kaffee aufgeladen, das heißt, das Koffein hört umsonst auf zu wirken.
Nur 48 Personen stimmten zu, experimentelle Aktionen an sich selbst zu erleben. Sie wurden in die erste und zweite Gruppe eingeteilt.
Alle Teilnehmer beider Gruppen bekamen sieben Tage vor Versuchsbeginn ausreichend Schlaf – 10 von 24 Stunden. Ab dem ersten Versuchstag reduzierten sie ihren Schlaf auf fünf Stunden. Dies dauerte weniger als eine Woche - fünf Tage. Die erste Gruppe trank morgens und mittags zwei Tassen starken Kaffee mit 200 mg Koffein. Die zweite Gruppe erhielt kein Koffein, sondern ein Placebo. An allen Tagen wurden die Probanden getestet und ihre Reaktionen überprüft, ihre Stimmung und ihr Schlafbedürfnis beurteilt.
Anfangs waren Menschen, die Kaffee tranken, merklich effektiver in der Ausführung von Bewegungen, die mit der Geschwindigkeit der menschlichen Reaktion verbunden waren, sie zeigten Kraft und Ausdauer im Gegensatz zu denen, die ein Placebo erhielten.
Drei Nächte vergingen, und der Schlafmangel machte sich bemerkbar. Am vierten Tag waren die Testergebnisse der ersten Gruppe gleich denen der zweiten Gruppe. Überraschenderweise zeigte die erste Gruppe ein höheres Maß an Reizbarkeit und schienen müder zu werden als die zweite Gruppe, die überhaupt keinen Kaffee trank.
Unbestreitbare Beweise
So konnte bewiesen werden, dass vier Tassen eines duftenden Naturgetränks am Tag zur Wiederherstellung von Kraft und Vitalität beitragen, aber schon drei Tage ohne Schlaf nicht nur die positive Wirkung nicht neutralisieren, sondern auch zu Konflikten, Stress und chronischer Müdigkeit führen.
Das heißt, Koffein ist nichts anderes als eine kurzfristige Linderung des Problems.
Welche Wirkung hat Kaffee, erklärt Tracy Doty:
- Der Neurotransmitter im Körper selbst berechnet, wie viel Kaffee sich bei Überarbeitung auswirkt. Es heißt Adenosin.
- Die Person bekam nicht genug Schlaf – der Spiegel des Neurotransmitters Adenosin stieg im Gehirn an. Es bindet an seine Rezeptoren, um den Schlafdrang auszulösen.
- Die Person trank Kaffee und blockierte Adenosinrezeptoren. Das heißt, die "knifflige Substanz" Koffein hat Adenosin abgelöst.
- Aber der Körper leidet weiterhin unter Schlafmangel, und nach ein paar Tagen hört der Kaffee auf zu arbeiten und ist der Aufgabe nicht mehr gewachsen. Weil der Adenosinspiegel so stark gestiegen ist.
So kann Kaffee innerhalb von ein oder zwei Tagen durchaus gerettet werden, aber sein Missbrauch mit Schlafmangel führt zu schlimmen Folgen. Kaffee regt das Gehirn bei Schlafmangel an und verbessert sogar kurzzeitig die Stimmung. Aber der beste Weg, um mit harten Tagen fertig zu werden, ist, gut zu schlafen und sich auf natürliche Weise zu erholen. Wenn wir es umso mehr sind, wirkt eine kleine Tasse Kaffee stärker auf einen schlafenden Menschen und hinterlässt keine Folgen in Form von Reizbarkeit und Negativität.
Wenn eine Tasse Kaffee zu wirken beginnt
Für jeden Organismus wirkt Kaffee auf seine eigene Weise. Seine Wirkung hängt von einer Kombination von Faktoren ab:
- Braustärke
- betrunkene Menge
- menschliches Gewicht
- Fülle des Magens
- körperliche Aktivität des Menschen
Die Wirkung des getrunkenen Kaffees setzt nicht sofort ein. Interessanterweise empfehlen Ärzte, nach dem Trinken einer Tasse ein Glas klares Wasser zu trinken, um das Koffeinkonzentrat im Körper aufzulösen. Und dann wird die Person nach einer halben Stunde die erwartete Wirkung spüren:
- stimmung verbessert sich;
- Konzentration der Aufmerksamkeit nimmt zu;
- die Gehirnaktivität nimmt zu;
- auch das Beobachtungsniveau wird hoch.
Wenn Kaffee nicht mehr funktioniert
Koffein, das in den Körper gelangt ist, beeinträchtigt seine Aktivität im Durchschnitt nach 4-5 Stunden nicht mehr. Aber das Ende der Aktion ist für jeden anders: Jemand beginnt zu gähnen, jemand ist nervös und jemand hat das unwiderstehliche Verlangen, ein Nickerchen zu machen.
Es ist wichtig zu bedenken, dass aus einer Überdosis Kaffee verschiedene Krankheiten entstehen können, da Koffein das Herz-Kreislauf-System und die Nieren stark belastet.
Für wen ist Kaffee kontraindiziert
Koffein ist fast ein medizinisches Stimulans des zentralen Nervensystems, daher ist es wie andere ähnliche Substanzen bei denen kontraindiziert, die:
- erlebt regelmäßig Schlaflosigkeit;
- hat ein instabiles Nervensystem, das heißt, es ist leicht erregbar und verliert sofort die Beherrschung;
- ist an Arteriosklerose erkrankt;
- an Bluthochdruck leidet (Kaffee erhöht ihn noch mehr);
- bei denen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems diagnostiziert werden;
- hat die Diagnose Glaukom;
- krank mit polyzystischer Krankheit;
- ältere Menschen.
Bewährte Kaffee-Fakten
- Koffein gilt als Betäubungsmittel (wenn auch sehr "schwach" im Vergleich zu seinen "Brüdern").
- Das Stimulans macht süchtig. Aber Koffein macht, wie Süßigkeiten, Energydrinks und Fast Food, wieder Lust darauf, außerdem kommt Koffein in unterschiedlichen Dosierungen auch in einigen anderen Produkten vor (d.h. es wird unmerklich und unbewusst verwendet) und das ist behaftet gesundheitliche Probleme, psychische Verfassung und Übergewicht.
- Tablettenkaffee ist seinem Gegenstück in einer Tasse absolut ebenbürtig. Allein ein Cappuccino mit üppig cremigem Schaum und einem Stück Schokolade zu trinken ist viel angenehmer als das Schlucken einer Pille, auch wenn es einen Energieschub verspricht.
Kaffee ist insofern einzigartig, als er sowohl für diejenigen, die ihn zum ersten Mal probiert haben, als auch für eifrige Trinker gut funktioniert. Es ist bemerkenswert, dass das "Stimulans" in der Lage ist, sowohl aus einem schläfrigen Zustand zu retten als auch ihn zu provozieren. Wenn möglich, ersetzen Sie Kaffee besser durch grünen Tee oder belebenden frischen Saft. Die Wirkung für den Körper ist ähnlich und der Schaden wird um ein Vielfaches geringer sein.
