Smoothie ist ein Getränk, das in einem Mixer aus frischem Obst, Beeren oder Gemüse unter Zugabe von Milch, Eis, Saft oder Joghurt hergestellt wird. Es ist nicht ungewöhnlich, bei der Zubereitung eines Smoothies Eis hinzuzufügen. Dieses leckere, aber gleichzeitig gesunde Getränk wird von Anhängern einer gesunden Ernährung sehr geschätzt. Wie macht man einen Smoothie? Hier sind einige Rezepte für dieses unglaublich leckere und gesunde Dessert.
Bananen-Himbeer-Smoothie
Kombinieren Sie in einem Mixer eine geschälte Banane, ein Glas reife oder gefrorene Himbeeren und ein halbes Glas kalte, fettarme bis mittelfette Milch. Fügen Sie nach Belieben einen Teelöffel natürlichen Honig hinzu.
Zitrus-Smoothie
Drei entkernte Mandarinen und eine Banane schälen. Gießen Sie ein Glas Trinkjoghurt (vorzugsweise mit Zitrusgeschmack) in eine Schüssel, fügen Sie Mandarinen und Banane hinzu. Mit einem Mixer gründlich mischen.
Smoothie "Obst und Getreide"
Einen Esslöffel Hüttenkäse, drei bis vier entkernte Aprikosen oder andere Früchte und einen Esslöffel Weizenkeime in eine Rührschüssel geben. Den Inhalt in ein Glas Milch geben und alles mit einem Mixer mixen.
Roter Smoothie
Eine Tomate (am besten ohne Haut) und zwei kleine Selleriestangen in eine Schüssel geben und in einem Mixer zerkleinern. Gießen Sie ein halbes Glas Karottensaft mit Fruchtfleisch, ein Drittel eines Glases Rote-Bete-Saft zum Inhalt der Schüssel und pürieren Sie sie 15 Sekunden lang mit einem Mixer. Fügen Sie vor dem Servieren etwas Eis hinzu.
Bananen-Birnen-Smoothie mit Sellerie
Zwei Bananen und zwei Birnen schälen und das Kerngehäuse von den Birnen entfernen. Kombinieren Sie geschälte Bananen, Birnen und einen kleinen Zweig Sellerie mit einem Glas Wasser.
Frühstücks-Smoothie
Mischen Sie in einem Mixer sieben frische oder gefrorene Erdbeeren, eine halbe Banane, zwei Esslöffel Haferflocken, einhundertfünfzig Milliliter Kefir. Den Smoothie optional mit 1 Teelöffel Honig süßen. Beim Servieren mit gemahlenen Nüssen garnieren.
