Es ist schwierig, eine Frau zu finden, die genug Zeit hat, um komplexe Mahlzeiten für eine große Familie zuzubereiten. Diese Fischpastete in Dosen ist nur für Damen gedacht, die keine Zeit haben, komplexe Gerichte zuzubereiten.
Selbstgemachte Backwaren sind immer schmackhafter, gesünder und sicherer als die, die in Geschäften und an Verkaufsständen verkauft werden. Ich habe bereits geschrieben, wie man schnell mehrere Optionen für süßes Gebäck "von Grund auf" zubereitet, und jetzt die Fischpastete.
Um eine schnelle Fischpastete zu backen, brauchst du: 1 Glas Kefir, 3 Eier, 1 Glas Mehl, einen halben Teelöffel Soda, eine Dose Fisch aus der Dose (nicht in Tomaten), Kräuter, ca. 50 g Käse.
Eine schnelle Fischpastete zubereiten: Für den Teig Kefir mit Mehl mischen, dort ein Ei zerbrechen, Soda hinzufügen. Für die Füllung zwei hartgekochte Eier kochen, hacken. Auch das Grün muss gehackt werden. Den Fisch aus dem Glas nehmen (die Flüssigkeit abtropfen lassen) und mit einer Gabel zerdrücken. Gehackte Eier und Gemüse in den Fisch geben. Den Teig in eine gefettete Pfanne geben und die Füllung darauf geben. Legen Sie es in einen vorgeheizten Ofen bei schwacher Hitze. Nach etwa 20 Minuten, wenn der Teig der Torte goldbraun wird, nehmen Sie ihn heraus, bestreuen Sie ihn mit Käse, reiben Sie ihn auf einer feinen Reibe und stellen Sie ihn wieder in den Ofen, um den Käse zu schmelzen.
Nützliche Ratschläge: Natürlich kann Fisch in diesem Rezept durch vorgebratenen und entbeinten Fisch sowie mit Zwiebeln gebratenes Hackfleisch ersetzt werden, aber mit Dosenfutter wird der Kuchen so schnell wie möglich zubereitet. Übrigens können Sie statt Fischkonserven auch gebratenen Kohl verwenden.
