Seezungensalat Mit Algen Und Tomaten

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Seezungensalat Mit Algen Und Tomaten
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Video: Seezungensalat Mit Algen Und Tomaten

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Video: Der Nachbar gab das Rezept. Wir essen jetzt seit einer Woche und wollen es immer noch! #19 2024, November
Anonim

Der Geschmack dieses Salats sollte Liebhaber von Meeresfrüchten ansprechen. Außerdem ist dieses Gericht gesund. Es vereint die wertvollen Eigenschaften von Fisch, Algen, frischem Gemüse.

Seezungensalat mit Algen und Tomaten
Seezungensalat mit Algen und Tomaten

Es ist notwendig

  • - 150 g gekochtes Seezungenfilet
  • - 80 g Algen
  • - 1 Tomate
  • - Chinakohl
  • - 10 g Butter
  • - ein Esslöffel Zitronensaft
  • - gemahlener Paprika
  • - Salz
  • - gemahlener roter Pfeffer

Anleitung

Schritt 1

Das zuvor gekochte Seezungenfilet in kleine Stücke schneiden. Besser - rechteckig. Gießen Sie etwas Zitronensaft darüber.

Schritt 2

Die Tomate waschen. In Kreise schneiden. In Butter leicht anbraten, salzen.

Schritt 3

Einige Chinakohlblätter waschen. Gut trocknen. Auf einen Teller legen.

Schritt 4

Fischstücke, Tomatenkreise, Algen darauf verteilen. Den Salat mit Pfeffer, Paprika bestreuen. Das Gericht ist fertig.

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