Algen sind sehr vorteilhaft für die Schilddrüse. Es ist ganz einfach, daraus eine leichte und gesunde Suppe zu machen!
Es ist notwendig
- - Wasser - 1,5 Liter;
- - Kartoffeln - 3 Stück;
- - eine Karotte;
- - eine Zwiebel;
- - Seekohl in Dosen - 1 Dose;
- - grüne Erbsen in Dosen - 1 Dose;
- - ein gekochtes Ei;
- - Pflanzenöl, Kräuter, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Gewürfelte Kartoffeln in kochendes Wasser legen.
Schritt 2
Gehackte Karotten mit Zwiebeln separat in Pflanzenöl anbraten. Zu den Kartoffeln geben, kochen, bis die Kartoffeln halb gekocht sind.
Schritt 3
Algen in die Suppe geben (die Flüssigkeit vorher aus dem Glas abgießen!). Grüne Erbsen (auch ohne Flüssigkeit) und ein geriebenes gekochtes Ei hinzufügen.
Schritt 4
Die Algensuppe weitere fünf Minuten kochen. Mit Pfeffer würzen, salzen, mit gehackten Kräutern bestreuen, servieren. Guten Appetit!