Rolls Philadelphia ist kein echtes japanisches Gericht. Es hat seinen Ursprung in den USA. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Hier ist eines der relevantesten hausgemachten Rezepte.
Es ist notwendig
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- Nori - 6 Blätter;
- Geräucherter Lachs - 100 Gramm;
- Frischkäse - 100 Gramm;
- Reis - 120 Gramm;
- Gurke;
- Avocado;
- Wasabi
- eingelegtem Ingwer
- Sojasauce.
Anleitung
Schritt 1
Legen Sie die Nori-Algen mit der glänzenden Seite nach unten auf das Makisu.
Schritt 2
Verteilen Sie den Reis gleichmäßig auf der gepressten Nori-Alge und lassen Sie den äußersten Rand 1 cm frei von Reis. Drehen Sie das Blatt um.
Schritt 3
Tragen Sie Wasabi und Käse auf die Mitte des Algenblattes auf.
Schritt 4
Eine Gurkenscheibe auf den Käse legen.
Schritt 5
Rollen Sie die Rolle vorsichtig zu einer Stange.
Schritt 6
Auf die Rolle ein kleines Stück Lachs legen und leicht andrücken. Die Rollen sind fertig. Guten Appetit!
