Salat ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl als Beilage zum Abendessen als auch auf einem festlichen Tisch zubereitet wird. Aber neben komplexen flockigen Salaten gibt es auch solche, die nur wenige Minuten zum Kochen benötigen.
Krabbenstäbchensalat mit Tomaten
Du wirst brauchen:
- Krabbenstäbchen 150 g;
- Tomate - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Stück;
- Hartkäse - 50-70 g;
- Mayonnaise - 1 EL. l.
Aufgetaute Krabbenstäbchen und Tomate in Streifen schneiden, in eine Schüssel geben. Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und vorsichtig mischen.
Gurken- und Chinakohlsalat
Du wirst brauchen:
- Pekingkohl - 1/2 kleiner Kohlkopf;
- frische Gurke - 1 Stück;
- Hartkäse - 50 g;
- Salz, Gewürze;
- jede Wurst - 100 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Mayonnaise.
Pekingkohl (Sie können Weißkohl verwenden) zerkleinern, die Gurke in Streifen schneiden. Die Wurst (geräuchert - in Streifen, gekocht - in Würfel) schneiden und zum Kohl geben. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und den Salat mischen. Gekühlt auf dem Tisch servieren.
Minutka-Salat
Du wirst brauchen:
- Tomate - 1 Stück;
- Weißbrotcrotons - 50 g;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Knoblauch - 1-2 Nelken;
- Grün nach Geschmack;
- Mayonnaise.
Die Tomate (es ist besser, keine sehr weichen zu nehmen) in Streifen schneiden, in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie Schmelzkäse hinzu, der auf einer mittleren Reibe gerieben wurde. Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken, das Gemüse fein hacken. Zum Schluss die Croutons dazugeben, mit Mayonnaise würzen und vermischen.
