Sie können die Gäste in einer halben Stunde füttern. Das Kneten des Teigs dauert fünf Minuten und das Backen 25 Minuten. Eine duftende, schmackhafte, saftige und herzhafte Pizza ist ideal für einen lustigen Zeitvertreib.
Es ist notwendig
- Für den Test:
- - 250 Gramm Hüttenkäse,
- - 2 Eier,
- - 1 Teelöffel Backpulver,
- - 300 Gramm Weizenmehl,
- - 1, 5 Kunst. Esslöffel Zucker
- - Zitronensäure nach Geschmack,
- - 1 EL. ein Löffel Salz
- - 2 EL. Esslöffel Pflanzen- oder Sonnenblumenöl.
- Für die Füllung:
- - 300 Gramm gekochtes oder gebackenes Hühnchen,
- - 1 Tomate,
- - 1 Paprika,
- - 70 Gramm Hartkäse,
- - 3 EL. Löffel Ketchup.
Anleitung
Schritt 1
Den Quark mit Salz und Zucker gut verrühren. Fügen Sie zwei Eier und zwei Esslöffel Pflanzenöl hinzu, rühren Sie um.
Schritt 2
Mehl salzen, sieben. Zitronensäure nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 3
Das Mehl in kleinen Portionen unter den Quark rühren. Einen elastischen Teig kneten. Versuchen Sie, den Teig nicht mit Mehl zu verstopfen.
Schritt 4
Den Teig in eine Form gießen, mit den Händen flach drücken. Wenn Sie die Pizza nicht in der Form backen möchten, dann verwenden Sie ein Backblech.
Schritt 5
Den Teig mit drei Esslöffeln Ketchup oder Tomatensauce bestreichen. Hähnchenteile auf einen gefetteten Boden legen.
Schritt 6
Die Tomate in dünne Viertelringe schneiden (Sie können in Würfel schneiden), Hähnchenstücke auflegen.
Schritt 7
Paprika in Streifen schneiden, auf Tomaten und Hähnchen legen.
Schritt 8
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Pizza 20 Minuten backen.
Schritt 9
Nach 20 Minuten die Pizza herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und weitere fünf Minuten backen.
Schritt 10
Die fertige Pizza fünf Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und servieren.
