Experten für Nudelkochen - Italiener haben eine ganze Liste der am besten geeigneten Produkte für diese Mehlprodukte zusammengestellt. Durch die Kombination können Sie jeden Tag ein neues Gericht zubereiten. Probieren Sie Thunfisch-Nudeln aus der Dose.
Es ist notwendig
-
- 400 g Nudeln;
- 1 Dose Thunfisch aus der Dose in Öl
- 250 g Kirschtomaten;
- 1 Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 rote Chili
- 3 EL Olivenöl;
- 1 Bund Petersilie;
- Salz-
- gemahlener schwarzer Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Cherrytomaten waschen, trocknen und halbieren. Chilischote längs halbieren, schälen und abspülen. Das Fruchtfleisch sehr fein hacken. Das Öl aus der Thunfischkonserve abgießen, den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Petersilie waschen, trocknen und hacken.
Schritt 2
Wasser in einen großen Topf gießen, salzen und aufkochen. Für 400 g Nudeln benötigen Sie 4 Liter Wasser. Die Nudeln in eine kochende Flüssigkeit geben und bei starker Hitze kochen, bis sie leicht scharf bleiben. Auf diese Weise können Sie ihre wohltuenden Eigenschaften und ihren wahren Geschmack bewahren.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig braten. Pfanne vom Herd nehmen, halbierte Kirschtomaten, zerdrückten Thunfisch und fein gehackte Chili hinzufügen. Alle Zutaten mischen.
Schritt 4
Die gekochten Spaghetti in ein Sieb geben und mit gehackter Petersilie und Fisch-Gemüse-Mischung mischen. Streuen Sie gemahlenen schwarzen Pfeffer über die Schüssel, rühren Sie um und geben Sie sie in Servierschüsseln.
