Es gibt praktisch niemanden, der ein im Ofen gebackenes Hähnchen mit einer knusprig duftenden Kruste und zartem Fruchtfleisch ablehnen würde. Hühnerfleisch ist ein vielseitiges Produkt, dessen Leckereien nicht nur täglich, sondern auch an Feiertagen vorhanden sind. Hühnchen ist auch ein diätetisches Fleisch, das Gericht kann sich als nützlich erweisen, wenn Sie es nicht mit Mayonnaise und Gewürzen übertreiben.
Es ist notwendig
- - Hühnchen - 1 kg (Sie können auch Hähnchenschenkel, Trommelstöcke usw. nehmen)
- - Kartoffeln - 1 kg
- - Zwiebeln - 200 g
- - Knoblauch - 3-4 Nelken
- - Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- - Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Knoblauch muss geschält und gehackt werden. Das Hähnchen salzen und pfeffern, gehackten Knoblauch hinzufügen und mischen. Lassen Sie das Huhn eine Weile marinieren.
Schritt 2
Die Zwiebeln sollten geschält und in halbe Ringe geschnitten werden.
Schritt 3
Die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4
Nehmen Sie eine Auflaufform und legen Sie das Hähnchen darauf, legen Sie die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel darauf, legen Sie dünne Kartoffelscheiben auf die Zwiebel und fügen Sie etwas Salz hinzu. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5
1 Stunde bei einer Temperatur von mindestens 180 Grad in den Ofen geben.
