Gefüllte Oberschenkel

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Gefüllte Oberschenkel
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Video: Gefüllte Oberschenkel

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Video: Hähnchenoberkeule mit käsefüllung und bacon Mantel !!! 2024, November
Anonim

Dieses Rezept wurde vor nicht allzu langer Zeit erfunden. Aber es ist bereits sehr beliebt. Appetitanregendes und sehr leckeres Hähnchengericht bzw. Hähnchenschenkel. Echtes Essen für einen echten Mann. Ihr Mann wird begeistert sein.

Gefüllte Oberschenkel
Gefüllte Oberschenkel

Es ist notwendig

  • - 0,5-1 kg Hähnchenschenkel, Trommelstöcke oder kleine Keulen,
  • - 0,5 kg Blätterteig,
  • - 100 g Käse,
  • - 1-2 frische Paprika,
  • - 1 Tomate,
  • - Gewürz für Hühnchen,
  • - 2-3 Knoblauchzehen,
  • - Pflanzenfett.

Anleitung

Schritt 1

Oberschenkel, Trommelstöcke oder Beine mit Gewürzen reiben, 1-2 Stunden ruhen lassen.

Schritt 2

Tomate in Scheiben schneiden, Pfeffer in Würfel schneiden, Käse reiben, Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse geben.

Schritt 3

Den Teig in 13 Zentimeter breite dünne Streifen ausrollen (in Streifen geschnittene Blätterteig-Fertigprodukte können Sie kaufen). Etwas Knoblauch, einen Tomatenkreis, Pfefferwürfel, geriebenen Käse unter die Haut der Oberschenkel geben.

Schritt 4

Als nächstes jeden Oberschenkel mit dünnen Blätterteigstreifen verbinden, die sich überlappen und keine Lücken lassen. Oben mit etwas Pflanzenöl einfetten. In eine mit Pflanzenöl gefettete Schüssel geben. Im Ofen bei 200 Grad etwa 40 Minuten backen.

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