In letzter Zeit erfreut sich die japanische Küche in Russland unglaublicher Beliebtheit. Die Bewohner von Großstädten haben nicht immer genug Zeit, um hausgemachtes Essen zuzubereiten, daher bestellen sie lieber Essen nach Hause, und die japanische Küche ist hier zweifellos führend. Die Vorzüge von Sushi und Brötchen sind seit langem bekannt, aber wie wirkt sich ihr ständiger Gebrauch auf die Figur aus?
Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Sushi und Brötchen mit unterschiedlichen Zutaten. Die Grundzutat ist natürlich roher oder geräucherter Fisch, aber auch Fischfleisch kann je nach Sorte entweder kalorienarm oder kalorienreich sein. Zum Kaloriengehalt von Sushi tragen auch weitere Produkte bei – japanisches Omelett, Avocado, Frischkäse, Aal usw. Je weniger Zutaten in einem Rezept für dieses japanische Gericht verwendet werden, desto weniger Kalorien hat es. Als kalorienärmstes Gericht gelten Gemüse-Sushi und Fischbrötchen.
Sushi ist ein kalorienarmes Gericht, mit dem man richtig ein paar Kilo abnehmen kann, vor allem wenn man bedenkt, dass die Portionen von Sushi und Brötchen klein sind. Sushi wird vom Körper perfekt aufgenommen und wirkt sich positiv auf seine Arbeit aus. Sie können Fastentage für sich selbst organisieren und während dieser Zeit nur Sushi essen. Die Dauer einer solchen Sushi-Diät ist auf mehrere Tage ausgelegt. Während der Diät sollten Frühstück, Mittag- und Abendessen nur aus Sushi oder Brötchen bestehen, und nur Wasser oder ungesüßter grüner Tee dürfen getrunken werden.
Der ungefähre Kaloriengehalt eines Sushis:
- Garnelensushi - 60 Kalorien;
- Sushi mit Aal - 51 Kalorien;
- Sushi mit Rührei - 50 Kalorien;
- Sushi mit Kaviar - 39 Kalorien;
- Sushi mit Lachs - 38 Kalorien;
- Jakobsmuschel-Sushi - 24 Kalorien;
- Tintenfisch-Sushi - 22 Kalorien
Ungefährer Kaloriengehalt von Brötchen (100 g):
- Rolle "Kalifornien" - 176 Kalorien;
- Rolle "Unagi" - 173 Kalorien;
- Rolle "Kyoto" - 155 cal;
- Rolle "Philadelphia" - 142 cal;
- Rolle mit Lachs - 116 Kalorien;
- mit Avocado rollen - 112 Kalorien;
- Rolle mit Aal - 110 Kalorien;
- Rolle "Alaska" - 90 cal;
- Rolle mit Gurke - 80 cal.
Sushi ist nicht nur ein kalorienarmes Gericht, sondern auch ein sehr nahrhaftes Gericht. Im Durchschnitt enthält ein Sushi 60 Kalorien, ein Keks etwa 80 Kalorien, eine Tafel Schokolade etwa 570 Kalorien. In Süßigkeiten sind jedoch keine für den Körper nützlichen Substanzen enthalten, während Sushi reich an Kohlenhydraten, Proteinen, Mineralstoffen, Vitaminen und Aminosäuren ist. Darüber hinaus ist Sushi dank Fisch eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
