Viele Leute wissen, dass sie nicht jeden Ratschlag glauben sollen, den wir in den Nachrichten lesen. Aber manche Ratschläge sind so verbreitet, dass wir sie überall hören, auch wenn sie grundlegend falsch sind. Und da sich einige Fakten im Laufe der Zeit ändern, sind viele der Gesundheitstipps veraltet und oft nutzlos. Hier sind die aktuellen Modetipps, mit denen Fachleute am meisten nicht einverstanden sind.
1. Iss kein Soja, es verursacht Brustkrebs
Sie haben vielleicht gehört, dass Lebensmittel wie Tofu und Soja Phytoöstrogene enthalten, die Östrogen nachahmen und eine potenzielle Bedrohung darstellen, indem sie Krebs und hormonelle Ungleichgewichte verursachen. Aber während einige Formen von Brustkrebs mit Problemen verbunden sind, die durch ein Ungleichgewicht der weiblichen Hormone verursacht werden, hat Soja nach Ansicht der meisten Ernährungswissenschaftler nicht die negativen Auswirkungen, die man vermutet. Tatsächlich hat sich gezeigt, dass Soja tatsächlich vor Krebs schützt. Auch wenn der Verzehr von viel Soja riskant sein kann, schadet der Verzehr von ein oder zwei Portionen pro Tag definitiv nicht.
2. Iss eine kohlenhydratarme Diät
Einige Sportler sagen, dass sie ihre Ernährung auf Kohlenhydrate reduzieren müssen, um effektiver trainieren zu können. Ernährungswissenschaftler glauben jedoch, dass Kohlenhydrate bei intensivem Training der wichtigste Nährstoff bleiben, und es gibt unzählige Studien, die dies belegen. Die Reduzierung der Kohlenhydrate mag für einige Profisportler in Ordnung sein, aber es ist nicht für die durchschnittliche Person, die ein paar Mal pro Woche ins Fitnessstudio geht.
3. Zusatzstoffe funktionieren nicht
Obwohl Sie eine ausgewogene Ernährung anstreben sollten, sollten Sie verschiedene Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine nicht überbeanspruchen. Nur ein Ernährungsberater kann die richtige Kombination daraus auswählen. Wenn Sie es vorziehen, nehmen Sie am besten nur Multivamine, Omega-3-Fettsäuren und Magnesium allein ein.
4. Beginnen Sie Ihren Tag mit Vollkornprodukten
Sie haben vielleicht gehört, dass Vollkornprodukte Sie den ganzen Tag über satt machen, aber tatsächlich können sie den gegenteiligen Effekt haben: Ein Frühstück mit Vollkornprodukten kann den Blutzuckerspiegel erhöhen und Sie werden mehr Lebensmittel mit einem höheren Kohlenhydratgehalt wünschen. Das richtige Frühstück ist Eier, gerösteter Toast, Kräuter.
5. Iss kleine Mahlzeiten
Irgendwann in den letzten Jahren ist es populär geworden zu sagen, dass man in kleinen Portionen essen muss, aber oft. Aber es ist schwer für jemanden, das gebrochene Regime zu durchbrechen, das Standard-Frühstück-Mittagessen-Abendessen beinhaltet. Ernährungswissenschaftler raten davon ab, psychische Gewalt gegen sich selbst auszuüben. Essen Sie so, wie es Ihnen am besten passt. Damit sich der Magen ausruhen kann, können Sie einmal pro Woche Fastentage vereinbaren. Und versuchen Sie, vier Stunden vor dem Schlafengehen keine fettigen Speisen zu sich zu nehmen.
