Einmal in der Woche empfiehlt es sich, den Körper zu reinigen, dies geht ganz einfach mit Hilfe eines eintägigen Fastentages. Ich biete Ihnen ein Beispielmenü für einen solchen Tag.
Morgen. Trinken Sie unmittelbar nach dem Schlafen ein Glas kaltes abgekochtes Wasser mit 1 Esslöffel frisch gepresstem Orangen- oder Zitronensaft.
Frühstück. Bereiten Sie das Frühstück am Abend zu: Gießen Sie ein Glas Buchweizen oder Haferflocken in eine Glasschale und gießen Sie zwei Gläser kochendes Wasser ein. Die Form mit einem Deckel abdecken und über Nacht beiseite stellen. Dieser gedämpfte Brei wird Ihr Frühstück sein.
Abendessen. Machen Sie einen Salat aus rohem Gemüse (Rüben, Kürbis, Kohl, Karotten) und ohne Salz gekochten Pilzen. Kochen Sie sich ein kleines Stück Huhn oder Fisch.
Nachmittags-Snack. Reiben Sie den Apfel und die Karotten auf einer groben Reibe, wenn gewünscht, fügen Sie 1 Teelöffel flüssigen Honig hinzu.
Abendessen. Kochen oder backen Sie anderes Gemüse als Kartoffeln ohne Öl. Machen Sie sich einen Ingwertee (reiben Sie die Ingwerwurzel und geben Sie sie vor dem Aufbrühen zu schwarzem oder grünem Tee).
Tagsüber können Sie nur kühles abgekochtes Wasser ohne Gas trinken.
