Wenn Sie nicht viel Zeit haben, um Ihr eigenes Mittagessen zuzubereiten, können Sie sich einen schnellen Snack holen. Dafür gibt es einige einfache Gerichte, die sehr schnell garen.
Es ist notwendig
- Für das Omelett:
- - Zwiebel;
- - Tomate, 2 Stk.;
- - 4 Eier;
- - ein Glas Milch;
- - Salz;
- - Pflanzenfett.
- Für Croutons:
- - Weißbrot;
- - 2 Eier;
- - ein halbes Glas Milch;
- - Salz;
- - Zucker;
- - Hartkäse;
- - frische Kräuter.
- Für Spaghetti und Salat:
- - Spaghetti;
- - Salz;
- - 2 Tomaten;
- - 2 Gurken;
- - Zwiebel;
- - Salz;
- - Pfeffer;
- - Mayonnaise oder Pflanzenöl;
- - Butter.
Anleitung
Schritt 1
Für einen schnellen Snack können Sie sich ein Omelett zubereiten. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne und zünden Sie es an. Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in eine Pfanne mit heißem Öl geben, daran denken, umzurühren. Nehmen Sie zwei frische Tomaten, waschen Sie sie und entfernen Sie die Schale, nachdem Sie das Gemüse unter kochendem Wasser abgespült haben. Die Tomaten in etwa zwei Zentimeter große Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben, bis sie braun sind. In einer separaten Schüssel 4 Hühnereier, ein Glas Milch und etwas Salz mischen, die resultierende Masse mit dem Gemüse in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren zur Bereitschaft bringen. Dieses Gericht braucht etwa 15 Minuten zum Kochen. Wer kein Omelett mit Gemüse mag, kann es nur mit Eiern, Milch und Salz zubereiten.
Schritt 2
Ein weiteres Gericht, das Sie für einen Snack zubereiten können, sind Croutons. Nehmen Sie Weißbrot, schneiden Sie es in Stücke. Kombinieren Sie in einer separaten tiefen Schüssel 2 Hühnereier, Milch und Salz. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne, zünden Sie es an und warten Sie, bis es sich gut erwärmt hat. Die Brotscheiben in Milch und Eier tauchen und auf jeder Seite bei schwacher Hitze zwei bis drei Minuten anbraten. Manche Leute bevorzugen süße Croutons und fügen der Mischung aus Eiern und Milch etwas Zucker hinzu. Wenn Sie sich für salzige Croutons entscheiden, können Sie sie nach dem Braten mit geriebenem Hartkäse oder fein gehackten frischen Kräutern bestreuen. Auch dieses Gericht braucht etwa 15 Minuten zum Kochen.
Schritt 3
Alternativ können Sie als Snack auch einfache Spaghetti kochen und einen Gemüsesalat zubereiten. Gießen Sie Wasser in einen Topf, zünden Sie es an. Sobald das Wasser kocht, etwas Salz hinzufügen und die Spaghetti darin tauchen. Bringen Sie das Essen zur Bereitschaft und denken Sie daran, umzurühren.
Schritt 4
Während die Pasta kocht, können Sie einen Salat zubereiten. Tomaten und Gurken nehmen, gründlich unter fließendem Wasser waschen, in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, alle Zutaten mischen, etwas salzen und mit Pfeffer abschmecken. Fertiger Salat kann mit Mayonnaise oder Pflanzenöl gewürzt werden.
Schritt 5
Wenn die Spaghetti gekocht sind, lassen Sie das Wasser ab (nicht alles, da das fertige Gericht sonst zu trocken wird) und geben Sie ein Stück Butter in die Pfanne. Dieses Gericht erweist sich als sehr lecker und kocht schnell genug. Es kann mit einer Vielzahl von Saucen serviert werden, die auch schnell zubereitet oder im Handel verkauft werden können.
