Wie Man Zwiebeln Ohne Tränen Kocht

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Wie Man Zwiebeln Ohne Tränen Kocht
Wie Man Zwiebeln Ohne Tränen Kocht

Video: Wie Man Zwiebeln Ohne Tränen Kocht

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Video: So schneiden Sie Zwiebeln ohne Tränen 2024, Kann
Anonim

Du hackst gerne Zwiebeln? Vielleicht sind Sie schon lange auf automatische Gemüsemühlen umgestiegen, aber viele Leute ziehen es vor, dieses nützliche Produkt auf die altmodische Weise mit einem Messer, "Ringen" oder "Scheiben" zu schneiden. Zwiebeln enthalten etwas, das die Schleimhäute der Augen reizt. Natürlich wirkt eine Substanz mit solchen Eigenschaften auf die Schleimhäute der Nase und des Kehlkopfes, aber in diesem Fall leiden die Augen zuerst. Wie man Zwiebeln ohne Gesundheitsrisiken hackt?

Wie man Zwiebeln ohne Tränen kocht
Wie man Zwiebeln ohne Tränen kocht

Es ist notwendig

  • Ein Topf mit Wasser.
  • Fön oder Ventilator.
  • Brille.
  • Kaltes Wasser.
  • Gefrierschrank.
  • Messer.

Anleitung

Schritt 1

Zwiebelsaft enthält eine Substanz, die beim Menschen Tränen verursacht. Sein Name ist Tränenmacher. Wenn Flüssigkeit mit dieser Substanz in die Augen gelangt, werden Bedingungen für die Freisetzung von Schwefelsäure geschaffen, sie kommt mit dem Sehorgan in Kontakt und führt zur Tränenbildung. Viele Leute gewöhnen sich einfach an dieses Phänomen und betrachten es als Standard.

Schritt 2

Der zweite Tipp besteht darin, die Zwiebel nach der Kardinalmethode zu schälen, dh in einem Topf mit Wasser. Dadurch wird sichergestellt, dass sich die Tränenflüssigkeit nicht außerhalb, sondern innerhalb des Behälters befindet. Es gibt häufige Klagen über die allgegenwärtigen Varianten dieser Substanz. Es wird angenommen, dass die Aufnahme von Wasser in den Mund dabei hilft.

Schritt 3

Es gibt auch ein sogenanntes Trockenverfahren. Um es zu implementieren, benötigen Sie einen Lüfter. Es wird während des Verfahrens eingeschaltet und die flüchtige Substanz wird auf natürliche Weise eliminiert. Wenn kein Ventilator vorhanden ist, können Sie ihn durch einen Haartrockner ersetzen. Die Auswirkungen werden die gleichen sein.

Schritt 4

Punkte sind ein hundertprozentiger Schutz. Jede Variation wird es tun. Das Glas ist zu stark, als dass Spritzer eindringen könnten.

Schritt 5

Kerzen sind die perfekte Wahl für Romantiker. In der Flamme werden während des Verbrennungsprozesses Verunreinigungen, die in die Luft gelangen, zerstört. Es stimmt, Sauerstoff brennt auch aus. Bevor Sie mit dem Schneiden der Zwiebel beginnen, können Sie ein brennendes Feuer daneben stellen.

Schritt 6

Salz ist eine weitere Option, jedoch umstritten. Vor dem Eingriff wird es auf ein Schneidebrett gegossen. Beim Schneiden des Produkts wird Saft freigesetzt. Es wird in das Salz aufgenommen und gelangt nicht in die Augen.

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