Wenn Sie die richtigen Zutaten wählen, können Sie auch aus gewöhnlichem Brot ein ungewöhnlich leckeres Dessert zubereiten. Dies ist, was ich vorschlage. Ich habe keinen Zweifel, dass Sie eine solche Delikatesse in Erstaunen versetzen und sofort mögen wird.
Es ist notwendig
- - Roggenbrot - 400 g;
- - Zimt - 1 Esslöffel;
- - brauner Zucker - 1 Esslöffel;
- - Preiselbeermarmelade - 5-6 Esslöffel;
- - Hüttenkäse - 250 g;
- - Sahne - 100 ml;
- - Puderzucker - 2 Esslöffel.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst mit einem Messer alle Krusten vom Roggenbrot abschneiden. Bitte beachten Sie, dass Sie am besten kein frisches Brot verwenden, sondern eines, das 1-2 Tage ruht. Verwandeln Sie das restliche Fruchtfleisch in Krümel.
Schritt 2
Nun das zerbröckelte Roggenbrot in die Pfanne geben, mit braunem Zucker und gemahlenem Zimt vermischen. Sie können braunen Zucker durch weißen Zucker ersetzen. Diese Masse auf den Herd stellen und eine Viertelstunde bei mittlerer Hitze erhitzen. Denken Sie daran, es dabei ständig umzurühren. Dadurch werden die Krümel noch kleiner. Nach Ablauf der Zeit die Mischung beiseite stellen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
Schritt 3
Nachdem Sie Hüttenkäse mit Sahne und Puderzucker gemischt haben, schlagen Sie ihn gründlich, bis er glatt ist. Wenn Sie möchten, können Sie dieser Mischung Vanillin hinzufügen - es verleiht dem Brotdessert einen zusätzlichen Geschmack.
Schritt 4
Nehmen Sie eine geeignete transparente Schüssel und geben Sie die Bestandteile des Desserts in der folgenden Reihenfolge hinein: 1/3 der Semmelbröselmasse, dann die Hälfte des Hüttenkäses und der Preiselbeermarmelade. Wiederholen Sie die Schichten in der gleichen Reihenfolge noch einmal. Die restlichen Semmelbrösel darüber streuen. Denken Sie daran, eine Spachtel oder einen Löffel zu verwenden, um jede Schicht der Leckerei auszugleichen.
Schritt 5
Den Leckerbissen mit Frischhaltefolie abdecken, in den Kühlschrank stellen und dort über Nacht einweichen lassen. Brotdessert ist fertig!
