Alles kann passieren. Sie kommen von der Arbeit nach Hause, öffnen einen Brotkasten und sehen darin ein altes Brot. Oder ein halbes Brot. In den Laden rennen? Und wenn Sie weit laufen und die Familie das Abendessen verlangt? Es gibt einen Ausweg - um das abgestandene Brot aufzuweichen. Ein paar einfache Prozeduren, und zum Abendessen haben Sie ein frisches, duftendes Brot.
Es ist notwendig
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- Brot;
- Wasser;
- ein Topf mit Deckel;
- Metallsieb;
- Mikrowelle;
- Deckel für Mikrowelle.
Anleitung
Schritt 1
Methode eins. Das Brot in Portionen schneiden. Die Scheiben auf einem Backblech verteilen und jeweils mit Wasser besprühen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie ein Backblech Brot für 2-3 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Die aufgeweichten Stücke herausnehmen und sofort servieren.
Schritt 2
Eine Variante der ersten Methode ist das "Dampfbad". Verwenden Sie einen Topf und ein normales Metallsieb. Gießen Sie ein Viertel gewöhnliches Wasser in einen Topf und zünden Sie es an. Wenn das Wasser kocht, ein Sieb auf die Pfanne legen und das geschnittene Brot hineinlegen. Decken Sie diese Struktur mit einem Deckel ab. Der Dampf erfrischt das Brot. Nach 5-7 Minuten Dämpfen kann frisches und duftendes Brot am Tisch serviert werden.
Schritt 3
Eine andere Möglichkeit, Brot "aufzupeppen", besteht darin, es 20 Sekunden lang in der Mikrowelle zu erhitzen. Bevor Sie das Gerät einschalten, müssen Sie jedoch den Behälter mit Brot mit einem speziellen Kunststoff-Behälterdeckel für Mikrowellenherde abdecken.
