Nüsse werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern gerne gegessen. Und das nicht ohne Grund - in Bezug auf den Gehalt an Proteinen, Vitaminen und Spurenelementen suchen sie ihresgleichen. Alle Nusssorten behalten ihre wohltuenden Eigenschaften ohne Verlust, nicht nur für eine Saison, sondern viel länger. Heute bieten Geschäfte eine riesige Auswahl an geschälten Nüssen an. Bei längerer Lagerung können sie ranzig werden. Darüber hinaus müssen solche Nüsse vom Staub gewaschen und dann getrocknet werden. Daher schälen wahre Kenner Nüsse erst kurz vor der Verwendung. Dieser Vorgang ist nicht schwierig, wenn Sie ein paar Geheimnisse kennen.
Es ist notwendig
Nüsse, Hammer, Holzschneidebrett, Handtuch, Zahnstocher
Anleitung
Schritt 1
Es gibt eine Vielzahl von Nussschälwerkzeugen wie Zangen, Schraubstöcke und Nussknackerspielzeug. Wenn Sie kein spezielles Werkzeug haben, lassen Sie sich nicht entmutigen.
Verwenden Sie die altbewährte Methode - einen Hammer, der in jedem Haushalt zu finden ist. Dieser Vorgang ist nicht schwierig, wenn Sie ein paar Geheimnisse kennen.
Schritt 2
Es ist besser, die Nüsse in der Küche zu schälen, um nicht auf der Suche nach verstreuten Muscheln über den Teppich im Wohnzimmer zu kriechen. Außerdem können die scharfen Kanten der Muscheln das Bein von Ihnen oder Ihren Kindern verletzen. Bereiten Sie den Platz vor, es sollte eine feste, stabile Oberfläche sein: Boden, Tisch oder Hocker.
Schritt 3
Legen Sie ein Holzbrett auf eine stabile, ebene Fläche. Decken Sie das Brett mit einem Geschirrtuch ab. Dies verhindert, dass Nüsse verrutschen und kleine Schalenstücke abprallen.
Schritt 4
Nimm einen kleinen Hammer. Legen Sie die Mutter mit einer Hand auf die Oberfläche des Brettes und schlagen Sie nicht mit einem Hammer auf die Mutter. Die Haselnüsse senkrecht platzieren. Schlagen Sie die Walnüsse entlang der Naht und die Mandeln auf eine ebene Fläche.
Beim Aufprall teilt sich die Nuss in zwei Hälften und der Kern lässt sich leicht lösen.
Schritt 5
Wenn Sie die Kraft des Aufpralls nicht berechnet haben und die Kerne in den Hälften der Schale stecken, nehmen Sie einen scharfen Holzstab und ziehen Sie die festsitzenden Stücke des Kerns heraus. Sie können auch Zahnstocher verwenden.
