Im Leben muss man sich auf die eine oder andere Weise mit verschiedenen Situationen auseinandersetzen. An dieser Stelle möchte ich klug beraten werden. Auch in der Küche ist manchmal Rat gefragt.
Anleitung
Schritt 1
Rinder-, Schweine- und Geflügeleintöpfe mit Ingwer werden weicher und zarter und erhalten ein würziges Aroma.
Schritt 2
Eine versehentlich gesalzene Suppe kann korrigiert werden, indem eine Prise Reis, die in einem Mullbeutel gebunden ist, darin getaucht wird. Frische, geschälte Kartoffeln, die in Brühe getaucht werden, nehmen auch überschüssiges Salz auf.
Schritt 3
Sie können die Bitterkeit von Gurken loswerden. Etwas Zucker in Milch auflösen. Lassen Sie die Gurken eine Weile in dieser Lösung. Die Bitterkeit wird verschwinden.
Schritt 4
Wenn Sie der Dönermarinade ein frisches Ei hinzufügen, verhindert das schnell geronnene Eiweiß, dass der Saft aus dem Fleisch austritt. Ein Ei reicht für ein Kilogramm Fleisch.
Schritt 5
Sie können die Frische von rohen Eiern mit Wasser überprüfen. Gießen Sie Wasser in den Behälter, senken Sie das Ei ab. Ein frisches Ei bleibt unten. Wenn ein Rand des Eies hochgekommen ist, verwenden Sie dieses Ei zuerst. Das Ei ist vollständig aufgegangen - ein Zeichen von Abgestandenheit.
Schritt 6
Um das Keimen von Kartoffeln zu verhindern, müssen Sie einen Apfel in den Korb legen.
Schritt 7
Beim Keksbacken kann eine halbe Banane ein Ei ersetzen.
Schritt 8
Um eine Getränkeflasche schnell zu kühlen, wickeln Sie sie in ein nasses Handtuch und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
Schritt 9
Sollte das Mahlwerk defekt sein, kann das gefrorene Fleisch mit einer groben Reibe gerieben werden.
