Müsli ist ein einfaches und gesundes Frühstück, das sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht. Müsli spart Zeit und Mühe. Wenn wir ihre Zusammensetzung im Detail betrachten, finden Sie viele nützliche Substanzen.
Arten von Müsli
Richtiges Müsli aus natürlichen Zutaten enthält keine Konservierungsstoffe. Sie kommen in zwei Haupttypen: roh und gebacken. Rohes Müsli ist nicht hitzebehandelt, es besteht aus Nüssen, Samen, Früchten und Flocken. Gebackenes Müsli wird mit Honig und natürlichen Säften vermischt und dann bei niedriger Temperatur gebacken, wodurch es süßer wird.
Alle Zutaten von Müsli sind auf die eine oder andere Weise nützlich, da Sie ihre Eigenschaften kennen, können Sie die ideale Zusammensetzung für sich selbst auswählen.
Bei all seinen Vorteilen ist Müsli ein ziemlich kalorienreiches Produkt. Einhundert Gramm der Mischung enthalten 300-400 kcal, wobei gebackenes Müsli kalorienreicher ist.
Hauptzutaten von Müsli
Haferflocken oder Haferflocken (die Basis fast jeder Müslimischung) sind eine Quelle für Polysaccharide. Haferflocken erhalten eine ausreichende Energiemenge im Körper und normalisieren den Blutzuckerspiegel. Haferflocken enthalten viele Ballaststoffe (Pflanzenfasern), die den Cholesterinspiegel senken und die Herzfunktion deutlich verbessern. Flocken enthalten Vitamin B1, Phosphor, Magnesium. Hafer an sich enthält praktisch kein Salz, was die Haferdiät für Bluthochdruckpatienten äußerst nützlich macht.
Eine weitere unverzichtbare Zutat in fast jedem Müsli sind Nüsse. Sie sind reich an Magnesium, Eisen, Ballaststoffen und Vitamin B3. Nüsse enthalten essentielle Fettsäuren für Haare, Nerven, Haut, Arterien und Schleimhäute. Nüsse haben die einzigartige Fähigkeit, den Insulinspiegel allmählich zu erhöhen, weshalb sie oft für Diabetiker empfohlen werden.
Getrocknete Früchte und kandierte Früchte verleihen der Müslimischung einen reichen Geschmack. Früchte sind reich an Vitaminen und Nährstoffen und kandierte Früchte enthalten viele Ballaststoffe und Spurenelemente.
Samen sind oft in Müsli enthalten, sie enthalten eine beeindruckende Menge an Substanzen, die der Körper braucht. Leinsamen enthalten essentielle Fette, Sesam enthält viele Antioxidantien, gewöhnliche Sonnenblumenkerne enthalten viele Proteine, Mineralstoffe und Vitamin E.
Müsli kann mit Milch, Joghurt oder Orangensaft verzehrt werden.
Honig ist in gebackenem Müsli enthalten. Es beruhigt die Nerven, senkt den Cholesterinspiegel deutlich, enthält Zink, Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium und wirkt zudem antimikrobiell auf den Körper. Auch wenn Ihr bevorzugtes Müsli nicht gebacken ist, können Sie der Milch etwas Honig hinzufügen.
