Fleisch in Töpfen ist ein sehr sättigendes und schmackhaftes Gericht. Selbst die eifrigsten Feinschmecker werden es lieben. In der Zubereitung erfordert solches Fleisch keinen großen Aufwand, sodass es mindestens jeden Tag gekocht werden kann. Gleichzeitig können Sie solche Töpfe für einen Urlaub oder eine Feier vorbereiten - einen für jeden Gast.
Es ist notwendig
- • Hühner-, Schweine- oder Rinderfleisch -1 kg
- • Kartoffeln -1 kg
- • Karotten -1 Stück
- • große Zwiebel
- • Ketchup oder Tomatenmark - 5 EL. l.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst die Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Dann die Karotten schälen und reiben.
Schritt 3
Das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten.
Schritt 4
Fahren Sie dann mit dem Braten fort: zuerst die Zwiebel. Danach werden Karotten gebraten.
Schritt 5
Dann Fleisch, Gewürze und Salz in die Pfanne geben.
Schritt 6
Tomatenmark oder Ketchup dazugeben und weitere 20 Minuten braten (bei Hühnchen dann 10 Minuten).
Schritt 7
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Braten Sie es in einer Pfanne, bis es halb gekocht ist.
Schritt 8
Legen Sie die Kartoffeln in die Töpfe.
Schritt 9
Dann das Fleisch dazugeben. Abdecken und in den Ofen stellen.
Schritt 10
Anstelle eines Deckels können Sie den Käse darüber reiben, sodass er den Inhalt vollständig bedeckt, oder Sie können ihn mit normalem Teig bedecken.
