Ich möchte ein Rezept für einen leichten Snack mit Meeresfrüchten teilen. Es ist schnell zubereitet, sieht originell aus, aber lecker! Dieses Gericht ist eine Dekoration für jeden Tisch und „zerfällt“in wenigen Minuten.
Es ist notwendig
- - Geschälte Garnelen - 300 g,
- - Tintenfische - 300 g,
- - Ananas in Dosen -200g,
- - Dosenmais - 1 Dose,
- - Naturjoghurt,
- - Dill- und Petersiliengrün zur Dekoration,
- - 1 Teelöffel. Zitronensaft
- - Gewürze für Meeresfrüchte,
- - Törtchen.
Anleitung
Schritt 1
Tintenfisch in kochendes Wasser geben, 1 Minute warten, in ein Sieb geben, fein hacken.
Schritt 2
Kochen Sie die Garnelen 2 Minuten lang, nachdem Sie sie in gesalzenem und angesäuertem Wasser mit Zitronensaft unter Zugabe von Gewürzen aufgetragen haben. Abkühlen, schälen, mit Tintenfisch kombinieren, Ananaswürfel und Mais hinzufügen.
Schritt 3
Den Salat mit Joghurt würzen. Umrühren, Salat in Törtchen geben. Mit Dill- und Petersilienzweigen belegen.
